Cerca de CDMX hay una comunidad donde cada año desde 2015 se organiza el Festival de la Gordita.
En este evento se pueden disfrutar las tradicionales garnachas de chicharrón o de requesón. Además, hay gorditas rellenas de huitlacoche, quelites, flor de calabaza, nopales y hasta guisados como picadillo o mole.
Pero la estrella de este peculiar evento es la gordita de panza, herencia de la tradición culinaria de los pueblos hñähñu del Valle del Mezquital.
Además, el Festival de la Gordita también reúne a productores de pulque, artesanos de ropa y joyería, grupos de danza y artista musicales.
¿Te animas a lanzarte hasta Tepatepec, Hidalgo, para disfrutar de este evento? Aquí te van todos los detalles.
¿Qué habrá en el Festival de la Gordita?
Una actividad obligada al visitar Tepatepec es probar las gorditas de panza, platillo tradicional de la región que requiere alrededor de 14 horas de preparación.
Para la octava edición de este festival, además de la oferta gastronómica, estarán presentes seis productores de pulque y 200 artesanos de hidalgo, CDMX y Edomex ofreciendo productos como bordados, joyería, zapatos, sombreros, etc.
Asimismo, habrá dos escenarios para disfrutar de presentaciones artísticas. La cartelera incluye presentaciones de teatro con títeres de Coco: Día de Muertos, El Rey León, La bamba de Veracruz y La Bella y la Bestia, entre otras obras
También habrá mariachi, conciertos de música norteña y más grupos para bailar.
Por primera vez el Festival de la Gordita incluirá también una carrera atlética de 6 kilómetros en la que se recorrerán los sitios arquitectónicos más importantes de la comunidad.
Además, se realizará el concurso “El Rey Gordero”, donde los participantes intentarán comer la mayor cantidad de gorditas en el menor tiempo posible. El ganador se llevará artesanías y cupones para comer gorditas todo el año.
¿Cuándo, a qué hora y cómo llegar?
El Festival de la Gordita se llevará a cabo el sábado 14 de diciembre en el centro de Tepatepec, municipio de Francisco I. Madero, Hidalgo.
La carrera atlética comenzará a las 7:30 horas, mientras que la exposición pulquera, gastronómica y artesanal iniciarán a las 8:00 horas.
Para llegar a Tepatepec desde CDMX se puede usar la carretera hacia Pachuca. Posteriormente, desde la capital hidalguense hay que tomar las carreteras Pachuca-Actopan y Actopan-Progreso. El trayecto aproximado desde la Ciudad de México es de alrededor de tres horas.
- ¿Cuándo?: Sábado 14 de diciembre
- Horario: A partir de las 8:00 horas
- ¿Dónde?: Tepatepec, Francisco I. Madero, Hidalgo
- Costo: Entrada libre