CERRADO Barrio Urbano

Barrio Urbano este lugar de cocina mexicana contemporánea a cargo del chef Víctor Manuel González nos ofrece una amplia variedad de platillos desde la entrada hasta el postre. Aunque  hay especialidades como el pescado en costra de chicharrón, los camarones al achiote, entre otros, también puedes pedir alguna de sus chapatas para llevar o comer ahí y hay de tres quesos, cuitlacoche, jamón serrano y vegetales acompañadas con papas fritas, chips de camote o ensaladas.

Todos estos platillos pueden ir acompañados con una variedad de cervezas artesanales, vinos, aguas exóticas del día y elegantes cocteles como el “coctel urbano” hecho con hierbabuena, limón y pepino en concentrado. 

Los jueves son de talleres de armonización en donde se sirven de tres a cuatro tiempos y se hace maridaje con diferentes vinos explicando el porqué de ese maridaje.