CERRADO / Canelés de Bordeaux
Presidente Masaryk No.515
Col. Palmas Polanco, Miguel Hidalgo
Tel. 5280 6997
lun-vie 10-20 hrs, sáb 12-18 hrs$100 - $200Canelés de Bordeaux es uno de esos lugares en el que los detalles se cuidan en todos los aspectos: la recepción en la tienda, el empaque de los productos y, que claro, el sabor y calidad de los productos.
La especialidad, como su nombre lo anticipa, son los peqeños postres de estilo francés: canelés y macarrons. Los primeros, son una especie de panecillos con sabor a vainilla y un piquetito de ron, que toman su nombre por estar elaborados en un recipiente de cobre (al que también se debe su particular consistencia y sabor).
Los macarones, por su parte, son esa especie de merengues de colores, con sabor a almendra, rellenos de genache. Puedes comprarlos en porciones invidividuales o en paquete para regalo.
Atención personalizada y mucha elegancia. Vas a querer comprarlo todo, te lo advertimos.