Excellency

Si te dejas llevar por la fachada del Excellency, nunca te atreverías a bajar del coche. Es muy “simpático” encontrarte en la entrada del restaurante una fuentecita de jarrones en un mini jardín y al lado una estatua china que por más que te esfuerces difícilmente le encontrarás forma.

Este lugar es toda una aventura. Al entrar, lo primero que ves son a unas señoritas muy mexicanas disfrazadas de chinas, que se creen chinas. No se te ocurra reírte de la escena porque las podrías ofender. La decoración china china no es; es una mezcla chusca. Por un lado hay flores naturales, por otro un cuadro de un bodegón como de casa de tu abuelita y por otro un buda. Eso sí, se nota que lo mantienen al día porque está limpio y en buen estado.

Si te descuidas un poco, puedes llegar a sentirte como un turista, ya que la mayoría de los comensales son chinos. La gran especialidad es el Bei Jing Ya, taquitos de tortilla de harina, a los que les untan una salsita medio ácida de ciruela, les ponen tiritas muy finas de pepino y cebollín y encima el pato laqueado al horno con todo y la cáscara doradita. Les quedan realmente deliciosos. Para picar puedes pedir los spring rolls, los típicos rollos de verdura con juliana de res y pollo, pero si no te quieres manchar de aceite mejor no los pruebes, porque se les escurre la grasa. No pidas los camarones agridulces: más masacudos no pueden ser. Los trozos de piña, chile, cebolla y jitomate son enormes, ya ni sabes si es un camarón lo que te estás comiendo o un pedazo de cebolla. Sin duda alguna, Excellency vale la pena por su pato y nada más. El servicio es bueno y aunque no lo creas vas a regresar… sólo por el pato.