REVISIÓN GENERAL | |
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RESEÑA Recetas de la cocina mexicana adaptadas a las dietas vegetariana y vegana. | 4 PUNTUACIÓN TOTAL |
Av. Baja California 295 Entre Alfonso Reyes y , esquina con Nuevo León Col. Condesa Tel. 4444 4768 |
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Generos : Healthy food
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Servicios:
Desayunos, Abierto en Domingo, Servicio a domicilio, Servicio para llevar, Ambiente familiar, Saludable
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Por Sasha Gamboa
Este rinconcito te propone no comer carne. Así de claro, el concepto de Maricela (vegetariana) y Marina (vegana), quienes a cambio ofrecen recetas de cocina mexicana adaptadas a este tipo de dieta.
Tienen en su menú, 11 opciones de tacos, el de huauzontle es la estrella: muy bien servido y con el protagonista, suave y gratinado. Mientras que el de setas prensadas es un buen sustituto del chicharrón: la textura es distinta al de la versión clásica, pero en sabor es buena elección para no extrañar el cerdo.
Acompaña tus alimentos con un vaso de agua del día; a nosotros nos tocó la de melón con mandarina, riquísima.
Cabe aclarar que el lugar no está dedicado exclusivamente a los vegetarianos o veganos, es un restaurante en el que cualquier persona que se quiera dar un break carnívoro es bienvenido.