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Isabel La Católica 301 Entre 16 de Septiembre y Francisco I. Madero Col. Centro De La Ciudad De México Tel. 5518 7672 |
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Generos : Cafe / Te
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Servicios:
Abierto en Domingo, Servicio para llevar
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Es imposible hablar del chocolate que está en los reflectores mundiales sin hablar de José Ramón Castillo, quien hace poco ganó la quinta barra en Le Club des Croqueurs de Chocolat 2014.
De ahí que su oferta de chocolates para beber sea 100% premium, por su origen, cuidado, preparación, precio y, obvio, sabor. Él quiere regresar el chocolate mexicano al cuadro de honor mundial. Basa todas sus mezclas para tomarlo en recetas ancestrales de Chiapas, Oaxaca, Tabasco y, cómo no, el DF. Pídelo frío y a base de agua, justo como lo hacía, a unos pasos del Downtown, el jet set prehispánico.
LO MEJOR. Empieza con el tejate y un bombón cítrico como el de pay de limón. Sigue con Xocolatl calientito, ligeramente picante, y termina con una bebida a base de horchata y cacao.
