La comida árabe es una de las más ricas del mundo y en CDMX hay muchos restaurantes para probar lo mejor de esta gastronomía.
Se conoce como gastronomía árabe a la que se produce y consume en medio oriente, la península arábiga y el norte de África. Es decir, que se trata de la comida típica de países como Arabia Saudita, Qatar, Emiratos Árabes Unidos, Libia, Egipto, Túnez y Argelia, donde se suele adoptar una dieta acorde a las normas del islam.
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Por ende, esta cocina no incluye ni el alcohol ni la carne de cerdo. En cambio, se caracteriza por utilizar ingredientes como el arroz, la cebada, el trigo, el garbanzo y los frutos secos, además de especias como el curry o el azafrán.
Así que si tienes ganas de probar comida árabe o ya eres fan de esta gastronomía, aquí te contamos sobre algunos restaurantes en CDMX donde puedes encontrar platillos como el falafel, el cuscús, el humus o el kibbe.
1. El Sheik
El Sheik es un restaurante en CDMX donde no solo podrás experimentar la gastronomía, sino también la cultura árabe. En su menú encontrarás, jocoque, humus, tabule y otros platillos típicos. Pero además, los sábados y domingos podrás disfrutar de un show de danza árabe y un buffet para saciar tu hambre.
Dónde: Calle Madrid #129, Del Carmen, Coyoacán, CP. 04100 Ciudad de México, CDMX.
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2. Asador Libanés
Este restaurante se enorgullece de emplear las técnicas tradicionales y artesanales de la comida árabe. Aquí podrás encontrar cortes de cordero, kebabs y pescado, además de ricos postres como belewe de nuez o pay de dátil. Por supuesto, no puedes irte sin probar el café turco.
Dónde: Kansas 19, colonia Nápoles, alcaldía Benito Juárez
3. Gruta Ehden
Por otro lado, uno de los restaurantes de comida árabe más antiguos de CDMX es Gruta Ehden. De hecho, este negocio presume ser el primer restaurante libanés en México. Fundafo en 1930, actualmente tiene 2 susursales donde encuentras jocoque, falafel, empanadas de carne y espinaca, entre otros platillos.
Dónde: Pino 69, colonia Florida, alcaldía Álvaro Obregón | Lope de Vega 334, colonia Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo
4. Adonis
Este restaurante ubicado en la colonia Polanco de CDMX se especializa en la comida árabe mediterránea. Tienen hummus, Muhamasa, baba ganoush, tabule, falafel, empanadas y parrilladas con la mejor carne de res. Además, tienen una tienda gourmet en la que puedes encontrar todos los ingredientes si quieres preparar tu propia comida árabe.
Dónde: Homero 424, colonia Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo
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5. El Jamil
El Jamil es in restaurante de comida árabe libanesa en la colonia Hipódromo Condesa. Cuenta con un menú tan amplio que incluye mariscos, asados al carbón y empanadas además del tradicional hummus, tabule y jocoque.
Dónde: Amsterdam 306, colonia Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc
6. Al Andalus
Aquí encontrarás kepe, alambre, tacos de falafel, berenjena molida, shawarma y más platillos tradicionales.
Dónde: Insurgentes Sur 2475, Torre Aleph Piso 1
7. La Nueva Libanesa
La Nueva Libanesa no solo es un restaurante, sino todo un centro cultural árabe. Además de tener buffet todos los días, encontrarás una tienda de artículos árabes, así como espectáculos de entretenimiento.
Dónde: Dr. Vértiz 1111, colonia Narvarte, alcaldía Benito Juárez
8. Restaurant Árabe Miguel
Ensaladas, sopas, alambres, platillos libaneses y mucho más incluye el menú de este restaurante donde de lunes a viernes encontrarás un buffet, mientras que los sábados y domingos por la tarde la bailarina Belén Moraima presenta su show de belly dance.
Dónde: Córdoba 226, colonia Roma, alcaldía Cuauhtémoc
9. La Jocoquería
Las empanadas de carne con jocoque y los dedos de novia son lo más recomendado por los asiduos comensales de este restaurante de comida árabe ubicado en la colonia San Ángel de CDMX.
Dónde: Calle de la Amargura 5, San Ángel, Álvaro Obregón
10. Casa Kuri
Finalmente, otro lugar en CDMX dedicado a mostrar al público chilango la auténtica comida árabe es Casa Kuri. Se trata del restaurante del chef mexicano de origen libanés Naguib Kuri.
Dónde: Av. Tamaulipas 72, Hipódromo, Cuauhtémoc
