Arma tu propia parrillada en la CDMX (no, no pusimos La Marquesa)
Te recomendamos cinco espacios naturales en los que puedes armar su propia parrillada en la CDMX (uno está a una hora de camino).
Por: José Quezada Roque
Quienes no pueden resistirse a una buena parrillada saben lo importante que es el ritual para cocinar la carne: preparar el fuego, descorchar una botella de vino, convivir con amigos y familiares, esperar a que el corte destile su jugo… Hay áreas naturales públicas que son clásicas a la hora de hacer una parrillada en la CDMX. (Quizá el Parque Insurgente Miguel Hidalgo y Costilla, a.k.a. La Marquesa, sea el primer sitio que llegue a tu mente, pero nosotros nos dimos a la tarea de buscar algunas alternativas).
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Dónde armar tu parrillada en la CDMX
Parque Bicentenario
Tiene una zona de picnic con mesas muy grandes. Es ideal para celebrar una ocasión especial e invitar a mucha gente. Además, hay una zona skate. Dato curioso: se edificó en lo que antes fue la Refinería 18 de marzo.
Dónde: 5 de Mayo, Refinería 18 de Marzo
Cuándo: martes a domingo, de 7 a 18 h
Cuánto: la entrada es libre
Parque Ecológico El Batán
El inmueble del parque perteneció a la coleccionista Dolores Olmedo. Los visitantes encontrarán aquí un aviario, una Unidad de Manejo Ambiental, espacios deportivos y una pagoda-cafetería. Por supuesto, hay una zona con asadores.
Dónde: San Jerónimo 477, Tizapán San Ángel
Cuándo: lunes a viernes, de 9:30 a 16:30 h; sábado y domingo, de 9:30 a 18:30 h
Cuánto: la entrada general cuesta $20
Parque El Tepozán
Se encuentra en una de las áreas naturales protegidas de la ciudad. Además de ser un excelente espacio para organizar una parrillada, aquí hay tirolesa y áreas de campamento y ciclismo. El acceso a mascotas está permitido.
Dónde: Carretera Picacho-Ajusco km. 10.900, Tlalpan
Cuándo: sábado, domingo y días festivos de 9 a 18 h
Bosque de San Juan de Aragón
Se trata de una de las áreas verdes más amplias que hay en la zona metropolitana (162 hectáreas). Tiene juegos, teatro al aire libre y balneario. Abundan las ardillas y los zanates. Además de los asadores, hay cabañas y un lago. Un clásico para hacer una parrillada en la CDMX.
Dónde: José Loreto Fabela sin número, esquina con Sección II, San Juan de Aragón II Sección
Cuándo: lunes a domingo, de 6 a 18 h
Cuánto: entrada libre
Parque de los Ciervos
Para quienes quieran viajar en carretera: a una hora de camino de la ciudad se encuentra este espacio natural, muy seguro, donde los ciervos de la zona están resguardados en un minizoologico. Cuenta con un área infantil y es una gran opción para desconectarse del caos y el smog. También vale la pena visitar el río.
Dónde: Avenida Parque de los Ciervos s/n, Chiluca Valle Escondido, Cd. López Mateos
Cuándo: martes a domingo, de 9 a 17 h
Cuánto: entrada libre
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