Un festival dedicado al pulque y su cultura
La Noche Pulqural es un festival que celebrará la cultura pulquera del país, habrá: ponencias, exposiciones, y claro mucha variedad de curados y pulques.
Por: Amaury Andrade
La Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales realizará este 13 de septiembre la primera Noche Pulqural, un festival único en su tipo para celebrar la tradición pulquera del país y cada una de sus expresiones culturales. Habrá ponencias, exposiciones, danzas, presentaciones musicales y, claro, mucha variedad de curados y pulques.
No te pierdas la primera Noche Pulqural, un festival que celebra al la bebida de los dioses
Foto: Cortesía Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales
La Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales fue creada por el afán de los dueños de algunas pulquerías tradicionales, como La Gloria de Neza, La Palma y La Victoria, por preservar el pulque como una bebida única. Está formada por varias pulquerías de la CDMX y del Estado de México que unidos buscan dignificar el pulque y el papel de las pulquerías en la cultura mexicana.
La Noche Pulqural es un concepto que se ha experimentado durante los últimos años, fusionando pulque y eventos culturales con gran éxito en diversas pulquerías de la ciudad. Sin embargo, para esta ocasión, estos eventos culturales brincan a otros foros que no son pulquerías, su primera edición tendrá como espacio el Multiforo Cultural Alicia.
Foto: Cortesía Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales
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En su primera edición habrá mucho por aprender y disfrutar. Habrá danza folklórica, sones y huapangos; una exposición fotográfica(De la tierra a la pulquería), pláticas entorno a el fermentado del aguamiel: La música en las pulquerías(por Billy Joao), La catrina pulquera (por Emilio Manuel Valdovinos) y De pulquería en pulquería (por Hugo Hernández Mozqueda). En cuanto a las presentaciones musicales estarán a cargo de El Ataque de los muertos vivos y Wirradicals.
Noche Pulqural
Dónde: Multiforo Cultural Alicia, Avenida Cuauhtémoc, 91A, Col. Roma Norte
Cuándo: 13 de septiembre 19:00
Costo: entrada libre
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