Mercado Verbena CDMX 2017
Desde ayer y hasta el 23 de diciembre, disfruta de Verbena CDMX, un evento que reúne en un mismo lugar lo mejor de esta época navideña
Por: Lulú Urdapilleta
Es momento de que aprendas de los grandes y disfrutes con tu familia los mejores platillos de esta época, todo en un solo lugar: la Verbena navideña CDMX. Este evento está formado por cuatro tianguis gastronómicos repartidos por la capital con actividades como clases, talleres, pláticas y venta de deliciosos platillos, todo para que saques todo tu espíritu navideño.
Estos cuatro puntos los encontrarás en Av. De las Fuentes 180-B, Jardines del Pedregal; calle Seminario, Centro Histórico; Av. Progreso 165, Escandón, y en la calle Córdoba 56, Roma Norte.
Una de las secciones que más te gustará de Verbena CDMX es la zona de mercado, te recomendamos que te des una vuelta porque ahí podrás entrarle a deliciosos productos y platillos de la tradición navideña preparados por la mano santa de algunos de los cocineros de los mejores restaurantes de la ciudad. Otra de las cosas que podrás
encontrar es la muestra cultural y exposición fotográfica de Ignacio Urquiza, quien se encargó de representar gráficamente el patrimonio gastronómico chilango.
Lo mejor de este evento, que termina este sábado 23 de diciembre, es que contará con la presencia de los chefs más importantes de la capital, entre ellos están Enrique Olvera, Elena Reygadas y Gerardo Vázquez Lugo, quienes darán clases, pláticas o talleres en los que aprenderás cómo cocinar como los grandes, aprovecha que son abiertos a todo el público y gratuitos. Aprende cómo preparar platillos, como los tradicionales romeritos que se preparan con mole, camarones, nopales y papas. El bacalao que suele hacerse al estilo Vizcaína y no faltará el ponche, una de las bebidas que nos conecta con la Navidad cada que le damos un trago, por su aroma a tejocote, manzana, guayaba, piloncillo y caña.
Consiente a tu paladar y disfruta de una rica torta de bacalao, dulces de almendra, mole de Actopan, pan dulce navideño, café y muchas delicias más. La entrada es totalmente gratuita, así que tráete a toda tu familia de 12:00 a 20:00.