Si ya probaste los tacos veganos y te encantaron, entonces la Feria de la Torta Vegana 2018 es el evento que estabas esperando. No importa si eres vegetariano, vegano o carnívoro, esta feria tiene platillos que se te van a antojar.
Antes de empezar, vamos a aclarar qué es la comida vegana: la dieta vegana está basada en eliminar cualquier producto de origen animal. Esto quiere decir que no se consumen productos con ingredientes como huevo, leche, mantequilla, grenetina, etc.
Y tal vez lo anterior te haga pensar que tendrías que sacrificar muchos alimentos para poder comer de forma vegana, pero eso no es cierto. Hoy en día ya existen diferentes y deliciosas opciones que sustituyen a los productos de origen animal.
Esta es una de las principales razones por las que un no vegano debería aventurarse a la Feria de la Torta Vegana 2018, ya que es una oportunidad perfecta para descubrir nuevas combinaciones que nunca imaginaste.
Para los chilangos no hay alimento que no pueda entrar dentro de un bolillo, chilaquiles, tamales, sopa de fideo, plátanos chile relleno y bacalao. Nuestras tortas son reconocidas por todo el país ya que son exóticas y deliciosas. Y, por supuesto, en este festival habrá de todos los rellenos posibles, el plus es que no ingerirás ni un solo producto de origen animal –aunque dudamos que lo notes–.
Además de ser un festival vegano, la Feria de la Torta Vegana 2018 es ecofriendly, lo que quiere decir es que no habrá desperdicios plásticos y deberás llevar tu propia vajilla para evitar utilizar platos desechables.
En este festival no solo encontrarás las mejores tortas que podrás probarás en la vida, también contarán con música en vivo y se impartirán talleres y conferencias sobre la comida vegana –quién sabe, tal vez acabes cambiando de dieta–.
Dónde: Londres 26 Col. Del Carmen Coyoacán, justo atrás de la YMCA y casi esquina del súper oriental de División del norte en CDMX.
Cuándo: 18 y 19 de agosto, 11:30 a 19:00.
Costo: entrada libre
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