Que sus taquitos dorados, que las milanesas, que las papitas fritas… ¿cuáles son los mejores aceites de cocina? Un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor analizó distintas marcas y esto fue lo que encontró.
Los especialistas revisaron cuáles son los aportes reales, así como el etiquetado, calidad e ingredientes que contienen distintos aceites.
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En total fueron examinadas 61 marcas de aceite vegetal comestible. Los principales puntos a considerar fueron los siguientes: de qué ingredientes son obtenidos, las grasas que aportan y cuales de ellas fungen como nutrientes necesarios.
Tras realizar el análisis, Profeco determinó que estas son las marcas que contienen los ingredientes más naturales y así lo indican en su tabla de información nutrimental.
¿Cuáles son los mejores aceites de cocina?
Los mejores aceites de cocina vegetales
- 1- 2- 3
- Ke!
- Precio
- Precissimo
- Chedraui
Mejores aceites de canola
- Valley Foods
- Vita
- Capullo
Mejores aceites de Olivo
- El Olivo
- San Lucas
- La Gitana
Mejores aceites de girasol
- DiCiero
- 1-2-3
Mejores aceites de maíz
- Altea
- La Gloria
Mejores aceites de palma
- Biosol
Mejores aceites de aguacate
- Avocare
- Cate de mi corazón
- San Lucas extra virgen gourmet
Mejores aceites de ajonjolí
- Foreway sesame expert
- Hum Chum
- Kaporo
- JFC de ajonjolí
- Satoru
- San Miguel de ajonjolí extra virgen
Aceite de Uva
- San Lucas
- Aceite de pepita de uva
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En el estudio también se analizaron cuales son los mejores aceites de cocina en relación al precio y calidad.
Se determinó que el aceite vegetal Pirámide, aunque no es de las marcas más buscadas por los consumidores, es el que contiene menor porcentaje de grasas saturadas, además de contener grasas monoinsaturadas y resistencia a la temperatura. En cuanto a su precio, este es menor con respecto a otras marcas.
El aceite vegetal 1- 2 -3 ocupa el cuarto lugar en los más buscados por los consumidores, además fue catalogado como compra inteligente pues tiene poca cantidad de grasas trans y su precio es menor al de la competencia.