¿Se arman las pescadillas? Las autoridades de la alcaldía anunciaron la Feria del Pescado y Marisco en Iztapalapa del 15 al 19 de junio como parte de la Economía Solidaria en la demarcación.
Se trata de la edición 16 de este evento que busca fomentar el empleo, emprendimiento y la economía social.
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“Podrás encontrar una gran variedad de alimentos elaborados con productos del mar”, indicaron.
De acuerdo con las autoridades, participarán restaurantes locales y comerciantes para la venta de mariscos preparados.
Como el ceviche, mojarras, empanadas de camarón, tostadas de pulpo, cócteles, filetitos, pescadillas, entre otros.
Además, podrás adquirir productos de mar para prepararlos en casa, ya que estarán presentes algunos locatarios del Mercado La Nueva Viga.
La Feria del Pescado y Marisco en Iztapalapa 2022 se llevará a cabo en la Macroplaza Cuitláhuac en un horario de 10:00 a 18:00 horas.
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Tips para elegir los mejores productos en la Feria del Pescado y Marisco en Iztapalapa
En caso de que decidas comprar pescados y mariscos crudos para prepararlos en casa, checa que:
- Los ojos y piel estén brillantes
- Las escamas bien adheridas
- No tengan mal olor
- En el caso de moluscos, ostiones y mejillones, escoge los que tengan la concha bien cerrada
- Y que los productos estén refrigerados o en una cama de hielo
Recuerda que para asistir, tienes que usar cubrebocas y seguir las indicaciones del personal a cargo.