Chilango

Esta licorería preparará sus famosos cocteles de autor en Mercado Chilango 2017, con un show de mixología en el que demostrará por qué ha ganado varios concursos de bartenders a nivel internacional.

Directamente desde la Condesa, la alta coctelería de este bar, inspirada en los viajes de Charles Darwin y las islas Galápagos, hará gala de la destreza y el buen toque de su bartender estrella, con tragos espectaculares.

La carta de cocteles la hizo José Luis León, mixólogo estrella de Limantour, quien retomó las clásicas cubas y los moraditos para llevarlos a otro nivel. Lo mejor de todo es que los precios son igual de relajados que el ambiente.

Siguiendo con la moda de los bares «speakeasy», nació esta propuesta que hasta la fecha mantiene su ubicación como secreta. La buena noticia es que no necesitas jugar al investigador privado para probar sus ya míticos cocteles de autor; bastará con que te des una vuelta por Mercado Chilango para que el misterio de su éxito te quede más que resuelto.

El local conserva todo el estilo de las pulquerías de antaño: aserrín en el piso, buen ambiente y hasta apartado para las mujeres que antes era obligado en estos lugares. Tienen 70 sabores de curados y entre los obligados para probar te recomendamos los de avena, cacahuate y coco, aunque el de piñón es ideal si andas «exquisito».

Aquí la experiencia del té es muy íntima, más cuando llega la noche y todo se ilumina con la tenue luz del candil. Las mezclas se hacen en casa, inspiradas en vivencias personales, películas o hasta versículos bíblicos.

Esta empresa desarrolla, produce y comercializa una amplia diversidad de infusiones de excelente calidad. Son los creadores del terejillo, que es la suma de té y carajillo e incluye matcha traída de Japón.