13 de julio 2010
Vino
Por: Mariana Camacho Solana
Los italianos dicen que en Francia hay vino sólo porque al César se le ocurrió plantar sus viñas en territorio galo. Los franceses siempre le dan la vuelta a esta historia argumentando que no importa si fueron los árabes o los romanos los que inventaron el vino, simplemente ellos lo perfeccionaron.
Entre regiones, variedades y gama de etiquetas, vamos a darle la razón en esta. No son sólo los vinos, sino toda la cultura alrededor de ellos la que importa.
Un buen ejemplo:
Lo encuentras en Cavas de Francia, son los embajadores del vino francés en México.