El sushi es de los platillos que ha pegado con chicle en el país, no tan popular como los tacos pero si al alcance del bolsillo. En Japón, puedes llegar a pagar una fortuna por un rollo de sushi (principalmente por que lo que pagas es fresco y porque hay ciertos pescados que disparan los precios), incluso en los restaurantes “kaiten” de comida rápida una pieza está entre 100 y 300 yenes (entre $17 y $30 pesos mexicanos), algo barato si te quieres quedarte con el estómago vacío y morir de hambre. Aquí, en un kaiten (como el Moshi Moshi) pagas 30 pesos por cuatro piezas, vaya diferencia.