Son el desayuno de campeones, la comida sencilla o la cena atascada que todos solemos comer: los chilaquiles (verdes, rojos o en salsa de chile pasilla para los creativos). Todos conocemos una versión pero, hay que admitirlo, siempre habrá unas mejores que otras (y áquel que diga que una bolsa de tostitos con salsa caliente son chilaquiles está diciendo mentiras).
Aquí te recomendamos nuestras versiones favoritas y te incluimos un “enchilómetro” (por si buscas resanar una resaca o namás te gustan los placeres masoquistas).
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