Yellow Monkey es uno de esos lugares que seguramente has visto por fuera y te has preguntado: ¿qué venderán ahí? Pues resulta que aquí venden uno de los pancakes japoneses más deliciosos de la ciudad.
Sin embargo, los pancakes no son lo único sabroso que ofrecen, el restaurante cuenta con un menú de platillos con influencias neoyorkinas, mexicanas y japonesas. Además las porciones son verdaderamente generosas y con un sabor muy especial.
Eso sí, una visita no será suficiente para probar el menú, pues los platillos están tan bien servidos que lo ideal es que le caigas con tus amistades para que compartan.
Los platillos imperdibles de Yellow Monkey
Yellow Monkey es el lugar ideal para los chilangos de buen diente, pues todo su menú está hecho para aquellos que no le tienen miedo a las porciones grandes. Las recetas son creadas por la chef Florencia España y el chef Keisuke Harada, una fusión única que no hay en ningún otro lugar.
![Yellow Monkey CDMX.](https://img.chilango.com/2023/08/yellow-monkey-pancakes-japoneses-cdmx-4-1024x767.png)
Su carta es tan amplia y diversa que podrás encontrar de todo, y cuando decimos de todo, es real. Hay opciones veganas, vegetarianas, carnívoras, dulces y hasta saladas, todas servidas generosamente para que no haya pretexto de que te quedaste con hambre.
Y aunque todo, todo es delicioso, hay un platillo que se ha ganado el corazón de los comensales y son sus famosos Japanese Pancakes, los cuales describen como “morder una nube,” por lo suave y esponjoso de su consistencia. Estos van acompañados con frutos rojos y miel maple o una compota hawaiana.
![Yellow Monkey CDMX.](https://img.chilango.com/2023/08/yellow-monkey-pancakes-japoneses-cdmx-1-817x1024.png)
Otras platillos que son imperdibles de Yellow Monkey son:
- Burrito de machaca: Un burrito de más de medio kilo relleno de machaca y acompañado con papas la francesa: uno de los favoritos de lxs comelones.
- Chicken parmesano: Una pechuga empanizada y gratinada, servida sobre tallarines alioli, considerada la especialidad de la casa.
![](https://img.chilango.com/2023/08/yellow-monkey-pancakes-japoneses-cdmx-5-1024x1017.png)
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Un lugar super instagrameable
Sin duda, este restaurante es el combo completo, pues además de tener comida deliciosa, resulta que también es un lugar con una decoración digna de presumir en tus fotos del Instagram. Esto va desde su letrero con luces león que dice “Everything is going to be alright”, hasta el mapa del metro de la CDMX con un E.T., los espacios más interesantes del lugar.
Yellow Monkey es uno de los lugares que tienes que visitar al menos una vez en tu vida, pero cuando pruebes sus pancakes, querrás asistir tantas veces puedas.
- Dónde: Agustín Melgar 22-local 8, Condesa, Cuauhtémoc.
- Horario: Martes a viernes de 8:30 a 18:00 / Sábado y domingo de 9:30 a 19:00.
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