Chilango que se respeta ha comido una deliciosa torta de chilaquiles al menos una vez en su vida. La belleza de esta garnacha citadina —además de los chilaquiles, obvio— es que tiene una presentación cómoda y práctica para entrarle en cualquier lugar y a cualquier hora. Por eso, traemos para ti la ruta de las mejores tortas de chilaquiles en CDMX.
Sigue esta deliciosa ruta de tortas de chilaquiles en CDMX ?
Los Chilaquiles de Coyoacán
Foto: Los Chilaquiles de Coyoacán
#GraSabroso: chilaquiles con tuétano y mollejas ??
Al sur de la ciudad se encuentra esta opción que cumple con las 3 b. Puedes pedir tu torta de chilaquiles sencilla ($31) o con ingrediente extra ($15 c/u), como pollo, milanesa, champiñones, huevos, cochinita, suadero, queso gratinado, pastor y costilla. Además puedes escoger salsa verde, roja, de habanero, mole o campechana.
Dónde: Av. División del Norte 3458, Col. Xotepingo
Cuándo: lunes a viernes de 8:00 a 17:00, domingo de 9:00 a 16:00
Costo: $31-$70
Puntarena
Foto: Lulú Urdapilleta
En Puntarena saben que el desayuno es la comida más importante del día, por eso sus porciones son llenadoras y chabochas. Su torta de chilaquiles no se queda atrás y la sirven bien retacadita. “La Emblemática” —el nombre le queda como anillo al dedo— lleva suave milanesa gordita con muuucho queso gratinado #GanandoComoSiempre.
Dónde: Pedregal 24, Lomas-Virreyes, Col. Molino del Rey
Horarios: lunes a sábado 13:00-23:00, domingo 13:00-18:00
Costo: $160
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Chilaquilotas
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En este templo de adoración del chilaquil sirven sus tortas con mucho amor e ingredientes sabrosos. La puedes pedir sencilla, con huevo estrellado, pollo, bistec, cochinita y chorizo. Además, si no quieres salir de tu casa, cuentan con servicio a domicilio a las colonias cercanas.
Dónde: José F. Gutiérrez 180, Col. Ángel Zimbrón
Cuándo: lunes a viernes de 8:00 a 16:00, sábado a domingo de 9:00 a 15:00
Costo: $40-$65
Comida casera Doña Chela
Foto: Leonardo Pérez
Afuera de la ESCA Santo Tomás se ponen una infinidad de puestos que buscan acabar con el hambre de los estudiantes, Comida casera Doña Chela es uno de ellos. Las tortas de chilaquiles de aquí son verdes, están bien servidas y tienen el picor justo. Lo mejor son sus precios para estudihambres?. Pídela sencilla ($14), con pollo, pechuga empanizada o carne. #BarrigaLlenaCarteraContenta
Chilaquiles exóticos para la cruda: de pastor, birria y hasta de camarón con pulpo
Dónde: Plan de Agua Prieta, Col. Plutarco Elías Calles
Cuándo: lunes a sábado de 8:00 a 16:00
Costo: $14-$24
El Dorado Taller de Chilaquiles
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Su torta de chilaquiles la puedes pedir sencilla, o acompañarla con pollo, huevo, vegetariana —para el amigo ecofriendly—, bistec y hasta ¡pulpo y camarones! Tienen diferentes salsas que varían en picor como la verde de serrano, pasilla chocolate, frijol morita, chile de árbol con miel de abeja o 6 chiles. Todas van de ley con su quesito ranchero y crema.
Dónde: Av. Patriotismo 90, Col. Escandón
Cuándo: martes a domingo de 8:00 a 17:30
Costo: $40-$70
La Esquina del Chilaquil
Foto: La Esquina del Chilaquil
Esta emblemática esquina chilaquilera no podía faltar en la lista. Sus famosas tortas son tan solicitadas y sabrosas que la fila de espera a veces es de hasta media hora, pero créenos lo vale. Éntrale a su “bomba” de chilaquiles verdes o rojos con cochinita, pollo empanizado, milanesa, crema y haaarto queso espolvoreado. Así sí nos gusta levantarnos temprano.
Dónde: Alfonso Reyes 139, Col. Hipódromo
Cuándo: lunes a domingo de 8:00 a 12:00
Costo: $40-$45
Los Chilaquiles del Barrio
Foto: Los Chilaquiles del Barrio
Esta es otra parada digna de nuestra ruta de tortas de chilaquiles. Aquí las porciones son más que generosas porque conocen el apetito del barrio. Puedes pedir tu torta de puros chilaquiles verdes o rojos con huevo, chorizo, pollo, bistec, costilla, arrachera, nopales o champiñones.
Dónde: Juan Sánchez Azcona No. 570 Local 7, Col. Narvarte Poniente
Cuándo: martes de 9:00 a 18:00, miércoles a viernes de 9:00 a 21:30, sábado 9:00 a 21:00, domingo de 9:00 a 17:00
Costo: $40-$80
