Tres cocineros mexicanos forman parte de la lista The Best Chef Awards 2019, conoce a estos chefs, sus restaurantes y un poco del porque forman parte de esta lista.
Orgullo mexa, tres chefs mexicanos entre los mejores del mundo
El pasado martes 24 de septiembre se llevaron a cabo los premios The Best Chef Awards 2019, premiación que condecora a los mejores chefs alrededor del mundo. Por supuesto, México es el invitado que no puede faltar a esta fiesta, y tres chefs mexicanos se colaron en la lista de los 100 mejores del mundo.
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Quiénes son los tres chef mexicanos The Best Chef 2019
Foto: Sud 777/Cortesía
Jorge Vallejo
El lugar más alto, se lo llevó Jorge Vallejo (puesto 36) quien con su restaurante Quintonil se ha mantenido por más de 10 años en los rankings que premian a lo mejor de la cocina a nivel mundial.
Edgar Nuñez
El chef del restaurante Sud 777 fue colocado en el puesto 94 en The Best Chef 2019. El restaurante tiene un menú de degustación que va cambiando según los ingredientes de la temporada. Una opción más casual para probar las creaciones del chef Edgar es Comedor Jacinta.
Daniela Soto–Innes
Por último, pero no menos importante, encontramos a la chef revelación Daniea Soto, quien este año se consagro como la mejor chef a nivel mundial por los 50 best restaurants. Ella se ubica en el número 95 de esta lista.
Los mejores cinco cocineros del mundo
Entre los condecorados como mejores cocineros del mundo están en el puesto número uno Björn Frantzén con su restaurante Frantzén en Suiza; Joan el mayor de los hermanos Roca con su restaurante El Celler de Can Roca, David Muñoz con su restaurante Diverxo y Grant Achatz con su restaurante Alinea.
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