En una zona donde abunda la oferta taquera, se asoma un rayito de esperanza, su nombre: Taquería La República. En el menú tienen varias garnachas típicas, pero las campeonas son sus especialidades sonorenses.
El lugar es espacioso y su decoración, rústica, pero acogedora. Digamos que algo así como para ir con amigos o familia. Además, de jueves a sábado cierran a las 3 am, haciéndolos perfectos para el muncheo después de la fiesta.
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Su carta tiene un poquito de todo. De las entradas no dudes en pedir una sopita de tortilla o frijoles charros. Una vez entrados en calor, el chicharrón de queso es O-BLI-GA-TO-RIO. Las especialidades son los tacos al carbón de chuleta, costilla, pollo o bistec; y los tacos sonorenses, de asada o de arrachera. ¿Mencionamos que el queso y las tortillas de harina las traen de Sonora? Te dejamos una foto para que lo medites.
¡Pero no te limites! En la carta también encontrarás deliciosos volcanes, alambres, huaraches, quesadillas al comal, tortas, gringas y gorditas. Prueba sus platillos especiales, ya sea la arrepapa: tocino, queso y carne, o el arrachecate: arrachera y aguacate #PUM.
En caso de que seas afecto al queso doradito, entonces no debes perderte la tacostrita. Imagina esto, una deliciosa cubierta crujiente, rellena de calientito y delicioso queso, combinada con tu carne favorita: pastor, chuleta, bisteck o costilla. ¿Se te hizo agua la boca? A nosotros sí.
https://www.facebook.com/larepublicanarvarte/videos/286666435200641/
Bájate los sagrados alimentos con una de sus aguas frescas, esquimos, jugos, licuados o una chela bien fría. ¡Y buenas noticias! Durante la semana, tienen 2×1 en los tacos de pastor; y por tiempo limitado, todos los tacos que puedas comer por $159 -sin contar arracherra, rib eye o asada-.
Visita Taquería La República y come…
Dónde: Dr. José María Vértiz 570, Narvarte
Cuándo: lun-13-1 h, mar-mié 13-2 h, jue-sáb 13-3 h, dom 13-1 h
Costo promedio: $200