🍖🌮Tuétano y costillitas bbq en Tacos Norteños Blanquita

Bienvenidos a nuestro especial de comida callejera, una guía con los mejores changarros donde hemos encontrado comidas espléndidas a pie de banqueta. Tacos Norteños Blanquita, son parte de la colección 2019.

Para que se te antoje, checa esta hermosura en Tacos Norteños Blanquita:

Un anafre con carbón al rojo vivo, 30 años de experiencia, una cocinera con gran sazón y una oferta taquera que le pinta cara a las franquicias de la colonia. Así es esta taquería, diamante en bruto de la colonia Héroes de Churubusco.

Tacos Norteños Blanquita, todo el sabor del norte en el oriente de la ciudad

Doña Blanca (así como la de la canción infantil) lleva más de 30 años vendiendo uno de los mejores tacos de la ciudad. Le adjudica el éxito de su taquería a su sazón, que sus clientes alegan, es único. Ellos son fieles como ninguno. “Tengo clientes de hace 25 años que ya vienen con sus hijos y luego los hijos ya con sus bebés”, cuenta doña Blanca y lo corroboré con mis propios ojos cuando un par de clientes llegaron a saludarla de beso y abrazo, como si fueran familia.

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Qué comer en este puestito

Todos los tacos son norteños, pero con todo el sabor del ex Distrito Federal. Para iniciar pide una papa al carbón ($25), con mantequilla, crema, queso y tocino. Envuelta en aluminio y pasada por el carbón, que tiene el mejor sabor ahumado. Luego un taco: el de carne asada con queso (pirata), el de costillas barbecue y el de salchicha asada con piña y tocino son los mejores.

Para finalizar, el tuétano es un imperdible, asado al carbón, con salsa verde, tortillas pa’taquear y sazonado con limoncito. Pura grasita y sabor a carbón. También prepara cortes de carne (en $140 cada uno) acompañados de una papa. Elige entre rib eye, t–bone y cowboy.

TIP: Pimpea tu taco, tuétano o papa con la salsa barbecue caserita de doña Blanquita, le da un punch de sabor inigualable.