Tus sueños (¿o pesadillas?) se hicieron realidad, ya llegó a la ciudad el sushi de chile en nogada en Sushin Gonzalez, ¿te atreves a probarlo?.
Sushi de chile en nogada en Sushin Gonzalez
¡Declaramos inaugurada la temporada de chiles en nogada!, por supuesto que si traes antojo de una versión tradicional, no puedes perderte nuestros favoritos de este año en la ciudad (gigantes, veganos y los típicos).
Al mismo tiempo, distintos establecimientos han creado versiones exóticas con el sabor de la nogada, la granada o el chile en nogada. Helado de nogada o la torta de chile en nogada son algunos ejemplos. Ahora Sushin Gonzalez trae su versión: un rollo de sushi inspirado en los sabores del platillo tricolor.
Foto: Cortesía Sushin Gonzalez
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El sushi más exótico
El platillo poblano que tanto aman los chilangos, ha llegado en una nueva versión (disponible durante todo el mes de septiembre) a nuestras vidas. En forma de rollo de sushi y con todos lo ingredientes característicos del típico chile en nogada.
El relleno es el tradicional: carne molida de res y de cerdo, acitrón, nuez de castilla, manzana, pasa, almendra, durazno y chile poblano. Todo envuelto en arroz y cubierto con un empanizado. Para finalizar nogada bañando tu rollo y granada para acompañar. Un platillo arriesgado que solamente podrás amar u odiar.
Los creadores son Sushin Gonzalez, restaurante que se ha especializado en ofrecer rollos de sushi inspirados en los sabores de cada estado del país. Sus inusuales sabores y combinaciones como: taco al pastor, mole verde, tlayuda, carne asada o ceviche; han enamorado a todos en la ciudad. Si quieres probar su restaurante, aprovecha sus días buffet y ve a entrarle a los rollos que puedas comer.
Por si ya te dio hambre, entrale a este antojo #Grasabroso:
Sushi de chiel en nogada en Sushin Gonzalez
Dónde: Sushin Gonzalez
Cuándo: del 1 al 30 de septiembre
Costo: $105
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