Haz espacio en tu panza porque la temporada de rosca de Reyes ya está aquí. Si creías que con la llegada del Año Nuevo la comedera acababa, pues no puedes estar más equivocadx, porque aún le quedan un par de fechas más, empezando por las roscas.
Así que si andas buscando opciones deliciosas y nada convencionales, échale un ojo a esta lista de las más ricas que encontrarás en la ciudad, hay para todos los presupuestos.
Rosca de Reyes en CDMX
Aúna Cafe
La cafetería celebra el dulce final de la temporada navideña con su versión de la rosca de Reyes. Este manjar está elaborado a partir de un suave bollo de mantequilla, acentuado con ralladura de limón, ate de pérsimo y costra de mazapán. Una de las opciones que no te puedes perder.
- Cuándo: Del 2 al 12 de enero de 2024.
- Dónde: Aúna Café (Anatole France 139, Polanco, Miguel Hidalgo).
- Costo: $190 (pequeña) y $490 (grande)
Dulzzo Pastelería
Esta deliciosa rosca de masa madre está hecha de una base de almendra y aromatizada con toques de naranja y jengibre. Por fuera tiene la tradicional costra dulce pero con un toque especial de azúcar de grano. Hay también una versión rellena que está inyectada con crema infusionada con canela. Por cierto, los niños de la rosca son de cerámica, con carita pintada y todo.
- Cuándo: Las roscas individuales estarán disponibles hasta el 14 de enero y las grandes del 2 al 7 del mismo mes.
- Dónde: Dulzzo Pastelería (Invernadero 246, Nueva Santa María, Azcapotzalco)
- Costo: $60 individuales y $390 grandes
La extraña rosca
La rosca de Reyes con temática de Jack Skellington está de regreso. Esta dulce opción combina lo colorido del Halloween con la panadería tradicional mexicana. Hay de dos colores: morada o verde y dentro de ella encontrarás cuatro figuras de El extraño mundo de Jack: Sally, Oogie Boogie, Jack Skellington y Zero.
- Cuándo: Del 17 de diciembre de 2023 al 7 de enero de 2024.
- Dónde: El Extraño Coffee (Jesús María 42, Centro Histórico, Cuauhtémoc).
- Costo: $100 – individual / $784 – familiar (por pedido)
Amado
Esta pastelería artesanal contará con dos ricas versiones de rosca de Reyes: natural o con relleno de crema de almendras. Ambas van decoradas con ate y frutas de temporadas y creadas con la receta clásica del famoso pan.
- Cuándo: Del 1 al 7 de enero de 2024.
- Dónde: Amado (Campos Elíseos 204, Polanco, Miguel Hidalgo)
- Costo: $60 (individual), $300 (mediana), $640 (grande), $489 (mediana con relleno de almendra) y $950 (grande rellena de almendra).
Michi Rosca
La temporada de roscas de 2024 se engalanará nuevamente con la famosa Michi rosca de Reyes. Esta opción la encontrarás en su versión tradicional o rellena de ganash de chocolate o crema pastelera, ambas con sus famosas figuritas en forma de michitos.
- Cuándo: 5-7 de enero de 2024 (los gatitos se van de vacaciones 31 de diciembre y 1 de enero)
- Dónde: Catfecito (Av. Baja California 266, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc).
- Costo: $69 – $399.
Cardín
Este 2024, la pastelería Cardín mejoró su receta de la rosca de Reyes por lo que podrás encontrarla rellena de mazapán de almendra, con costra de vainilla y chocolate, decorada con chocolate derretido, crumble y almendras tostadas. ¡Yummy!
- Cuándo: Del 3 al 7 de enero de 2024.
- Dónde: Cardín (Orizaba 219 local 3, Roma Norte, Cuauhtémoc).
- Costo: $450 – $900.
Baby Rosca
La rosca más galáctica está de vuelta con su característico sabor y pequeños Grogu en su interior. Esta creación de Kraneo Food ya se ha convertido en una de las favoritas de la temporada, pues además de su sabor, la entrega es toda una experiencia de otra galaxia.
- Cuándo: 5, 6 y 7 de enero de 2024.
- Dónde: Solo pedidos a través de la página de FB de Kraneo Food.
- Costo: $100 – $1000.
Eno
Este año, Eno elevará su tradicional rosca de Reyes con una colaboración muy chida con Cerámica Libertad. La rosca será preparada con higo envinado, costra de vainilla y azúcar perla, pero la tradición dará un giro al llevar por dentro figuritas de cerámica diseñadas y pintadas a mano. Todas serán distintas, estarán firmadas y foliadas por Cerámica Libertad. Así que además de probar un manjar, tendrás un objeto exclusivo.
- Cuándo: Del 2 al 10 de enero de 2024.
- Dónde: Todas las sucursales de eno.
- Costo: $595 (Tamaño único)
The Addams House Coffee
La cafetería temática de la familia Addams se rifará este año con dos opciones de rosca: la Addams y Baphomet, ambas en versión tradicional de color negro o rellena de nutella, queso y zarzamora o crema batida. Cada rosca es de medio kilo, aproximadamente para 6 personas y contiene cuatro muñecos.
- Cuándo: Hasta el 8 de enero
- Dónde: Álvaro Gálvez y Fuentes 230, Centinela, Coyoacán).
- Costo: $240 – $310
Gato Pandilla
Aquí los michis son los reyes, por eso no podían faltar en estas riquísimas roscas decoradas con la clásica costra de azúcar en forma de gatito y que además, ¡están rellenas! Si lo tuyo es el chocolate, prueba la de conejitos de chocolate, y chispas de tres tipos diferentes de chocolate, bañada en chocolate y con un relleno de crema de chocolate. O si prefieres, la de frutos rojos está rellena de crema de nata y mermelada, adornada con frutos y crema batida. También está la clásica, de pan de naranja, sin relleno y decorada con ate y cerezas. Obviamente, llevan un gatito adentro que, si te toca, ya sabes qué hacer.
- Cuándo: Todo el mes de enero
- Dónde: Eje Central Lázaro Cárdenas 580, Álamos, Benito Juárez
- Costo: Tradicional: $340 (mediana) $475 (grande). Rellenas: $440 (mediana) $570 (grande)
Con todas estas opciones ya no hay pretexto para que no le entres chido a la rosca de Reyes.
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