Luna Bistró es toda una referencia en el mapa sibarita de nuestra ciudad. Desde la apertura del primero en su clase en Hamburgo, este restaurante no ha parado de cautivar comensales. Ahora con la apertura de otra sucursal en San Ángel, la historia se repite al sur de la ciudad.
A diferencia de su homólogo de la colonia Juárez, este lugar tiene una atmósfera ecléctica que combina su amplio espacio blanco con tonalidades de gris y amueblado con un gusto sencillo pero elegante. Ese ambiente aunado a la soberbia terraza con huerto, le otorga al lugar un acento que pocos restaurantes pueden lograr.
La nota fuerte es la cocina liderada por el chef Manuel De La Cruz, quién se tomó en serio el reto de un menú nuevo por cada día del año, o sea, 365 menús. Toda una proeza, porque cada plato será preparado con ingredientes del día. De manera que hacer una predicción sobre lo que podría gustarte, le resta emoción a la idea de abandonarse a la sorpresa que te ofrece este lugar.
El menú de esta sucursal es diferente al de su compañero, sin embargo, podemos recomendarte que tomes como punto de referencia el más que rico rollo vietnamita relleno de salmón y queso de cabra o el risotto con hongos y queso parmesano. Si andas por los lados de San Ángel, date una escapadita a Luna Bistró y luego nos cuentas.