Aquí comes con excelente ambiente: amplios espacios, música en vivo, meseros diligentes y pantallas para ver el fut sin estorbos.
La botana no es muy variada: una sopa y dos guisados, pero los martes te desquitas con unas carnitas que te saben a Michoacán, aunque las preparan aquí en la cocina. Los frijoles charros son pobres de ingredientes, pero su caldo es incomparable en sabor.
Los parroquianos prefieren los martes, pero cualquier día se les atraviesa El Faisán por los tragos bien servidos y el dominó.
TIP: No te pierdas el pozole a partir de las 20 h. Si tu mesero no lo lleva a tu mesa, pide la ensalada-botana (naranja, pepino, jícama y serrano); te dejará feliz. Amenizan un trío de música ranchera, un grupo de “música versátil” y mariachis los jueves y viernes.
Botana: Lunes a viernes 14-18 h.