Después de una serie de protestas por parte del sector, los restaurantes reabren en CDMX este lunes 18 de enero. Solo podrán aquellos que tengan posibilidad de habilitar espacio al aire libre, ya sea en terrazas, banquetas, vialidades o estacionamientos.
En un recorrido, Chilango pudo corroborar cómo están operando algunos restaurantes en el centro de Coyoacán. Por ahora, dos de los requisitos esenciales son: servicio al aire libre y registro de Código QR obligatorio (de acuerdo con el gobierno local, esto permite mapear brotes y romper la cadena de contagios).
Para algunos restaurantes, este es el “respiro” que necesitaban para evitar el cierre definitivo. Para otros, abrir o no hoy da igual si el gobierno de la CDMX no tiene un plan para la reactivación de la industria y la recuperación de empleos. Acá te contamos si reabrir en semáforo rojo salvará a los restaurantes.
Los restaurantes reabren en CDMX a solo unos días de que el gobierno de la ciudad presentara su programa Reabrir sin arriesgar, en el cual incluyó la reactivación de algunas actividades que -según su análisis- no han representado alto riesgo de contagio en la ciudad. De acuerdo con la autoridad capitalina, el repunte de casos de covid-19 se dio en el contexto de las fiestas decembrinas. El semáforo de la ciudad continúa en rojo.
Reabren restaurantes en CDMX: las reglas
Además del uso del Código QR obligatorio, los restaurantes solo podrán dar servicio en mesa hasta las 18 horas. También deben seguir los protocolos establecidos para la reapertura de estos establecimientos; el gobierno de la ciudad tiene un lineamiento, así como el programa Mesa Segura, de la Canirac.
Como parte de Reactivar sin arriesgar en semáforo rojo, está el programa Ciudad al aire libre. Según dijo el gobierno de la ciudad, para poder abrir, los restaurantes deben usar terrazas o espacios descubiertos propios, cuando hayan agotado estos espacios, pueden usar estacionamientos propios, banquetas, franjas de estacionamiento sobre arroyo vehicular y carril sobre arroyo vehicular.
Para poder utilizarlos, los establecimientos deben registrarse en covid.cdmx.gob.mx/medidassanitarias y llenar el registro, es importante que impriman l carta final y la coloquen en un lugar visible en el restaurante. Atención, porque este trámite es gratuito y no requiere ninguna autorización.
De acuerdo con una nota informativa emitida este lunes 18 de enero por la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), 9 mil 568 establecimientos se han registrado al programa Ciudad al aire libre.
Con base a cifras de la Agencia Digital de Innovación Pública (ADIP), hasta el momento se han registrado 9 mil 568 establecimientos, de los 19 mil 845 unidades establecimientos que la Secretaria de Desarrollo Económico (SEDECO) tiene identificadas para ser parte de este programa.