¡Llegó el antojito de la cuarentena que todos necesitábamos! pizza de birria y birriamen a domicilio. Descubre el changarro que vende esta delicia en la ciudad.
¡Pizza de birria a domicilio! Un antojito para quedarte en casa
El encierro que vivimos en estos tiempos, no es impedimento para dejar de consumirle a changarros locales. Hay muchas posibilidades de comer antojitos en la ciudad. Conchas miniatura –de Tomasa, una nueva panadería en la ciudad–, berlinesas rellenas de chocolate o mermelada –de Los Berlinesos– o incluso pizza de birria y birriamen. Antojitos bien #Grasabrosos y elaborados por un changarro de Coapa, emblema del barrio: La Birria de Ejido. El cual se especializa en vender birria en exóticas combinaciones.
Qué probar en La Birria de Ejido
Los platillos estrellas del lugar, son sin duda alguna la pizza de birria y birriamen. El birriamen va preparado según lo mandan los canones. Bien sazonado con chilito, con buenos trozos de carne y hartos fideos.
La pizza de birria es el antojo grasabroso que necesitabamos en esta cuarentena. Va preparada con tortillas de harina mucho queso y trozos de birria. Puedes acompañarla con guacamolito, salsa roja o cebollita morada encurtida.
Cada uno lo puedes preparar a tu gusto: con guacamolito, salsita roja, cilantrito, cebolla y harto limón. Lo mejor, es que va acompañado de caldito de birria, para que lo sumerjas y lo hagas aún más delicioso.
Pizza de birria y birriamen
- Dónde pedir: puedes ordenar tu pizza al número 5580333487 o recoger tu pizza en La Birria de Ejido (Ejido 22, Col. Santa Úrsula Coapa)
- Horario: sáb y dom: 10-17 h
- Costo: $100-$200
