Hot dogs, jochos, dogos, perros calientes…no importa cómo les digas, son deliciosos con su mostaza, su cátsup, su tocinito y seguro que ya se te antojó uno. Al estilo sonorense, alemán, neoyorkino, artesanal, de fast food, jarocho, suizo… aquí nuestro top 10 de los mejores hot dogs de la CDMX. Arma el jochotour ya.
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Los 10 mejores hot dogs de la CDMX: norteños, sonorenses, neoyorkinos, jarochos…
Jagger Hot Dogs
Foto: Facebook Jagger Hot Dog’s
En Jagger Hot Dogs tienen dos estilos: alemanes y neoyorkinos. La diferencia son los tipos de salchicha: Frankfurt —estilo neoyorkino ahumada—; thüringer: —estilo alemana blanca—; schubling —estilo alemana clásica—. Una vez que escojas tu tipo de salchicha, debes elegir entre 15 distintos toppings: cebolla caramelizada, tocino crispy, queso emmental, queso brie, queso cheddar, crema de queso azul, cebolla al vino, entre otros. Cada hot dog va acompañado de pretzels o papas.
Dónde: Alejandro Dumas 125, Polanco IV Sección
Horario: martes a domingo de 11:00 a 19:30
Cuánto: $120
Dogos El Moustrón
Foto: Raquel del Castillo
Hay tacos y tostadas, pero los dogos son su especialidad, preparados a mero estilo de Sonora. El pan es hecho en casa con la receta de los dogos sonorenses —es como un brioche pero más gordo. El favorito es El Moustrón ($60), tamaño jumbo, con salchicha de res envuelta en tocino rosarito, salsa cocida con jitomate y col picada. Una verdadera delicia. También tienen tacos, quesadillas, papas y chiles envueltos en tocino pa’ que botanees. Este dogo sonorense es un favorito entre los 10 mejores hot dogs de la CDMX.
Dónde: Avenida San Fernando 95, Toriello Guerra
Horario: lunes a domingo de 15:00 a 00:00
Cuánto: $65
Costco
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¿Recuerdas cuando los jochos de tiendita de conveniencia eran buenos? Pues el Costco es su herencia. No te vamos a hablar de pan gourmet y toppings refinados; este hot dog es tan simple que resulta delicioso. Una buena salchicha de res, un pan que se adecúa a su tamaño, la trilogía sagrada —mayonesa, mostaza y catsup—, jitomate y cebolla. Barato y rico, no necesitas más para ser feliz y por eso está en este top de los mejores hot dogs de la CDMX.
Dónde: Calle Puente 186, Amsa
Horario: lunes a sábado de 9:00 a 21:00, domingo de 9:00 a 20:00
Cuánto: $23
La Parroquia de Veracruz
Los jarochos son unos de los hot dogs más rifados y en la CDMX los puedes encontrar en el famoso café La Parroquia de Veracruz. Aquí los sirven como es la usanza veracruzana: con jitomate, cebolla, aguacate, chorizo, tocino y queso de hebra. Lo más rifado es que puedes comerlo a cualquier hora del día, acompañado por un buen lechero. Una excelente opción dentro de los 10 mejores hot dogs de la CDMX.
Dónde: Calle Republica de Brasil 5, Cuauhtémoc, Centro
Horario: lunes a domingo de 7:00 a 23:00
Cuánto: $55
Apachitos
Foto: Facebook Apachito
Los hot dogs norteños son deliciosos y deben de estar en este top de los mejores hot dogs de la CDMX. En Apachitos, cumplen con los requerimientos de un digno jocho norteño con su pan especial. El Pa’su mecha va servido según los cánones del Norte: pan estilo norteño, salchicha de pavo, tocino, cebolla caramelizada, pimiento morrón asado, guacamole, queso cheddar, queso canasto y mayonesa de chile güero con chipotle. En serio, qué rico; seguro ya estás babeando.
Dónde: Miguel Laurent 1698, Portales Norte
Horario: lunes a viernes de 14:00 a 23:00, sábado de 14:00 a 22:00
Cuánto: $45
Burguer & Joch’s
Foto: Facebook Burguer & Jotch
Si les digo que uno de los mejores hot dogs de la CDMX está en Iztapalapa, ¿me creen? Esta es una recomendación especial y comprobada: a una calle de la UAM Xochimilco está Burguer & Joch’s. Aquí tienen hamburguesas, jochos, ensaladas, banderillas y alitas bien rifadas. De hot dogs hay cinco tipos y el más rifado es el jocho jumbo especial ($28) y en paquete ($50): salchicha jumbo, doble tocino, cebolla al grill, champiñones, queso gouda y salsa de chipotle.
Dónde: Calle 10 213, Leyes de Reforma 1ra Secc
Horario: lunes a viernes de 10:30 a 22:30 y sábado de 15:30 a 22:30
Cuánto: $28
San Jocho
El Santo de todos los hot dogs lo puedes encontrar en San Jocho. Se preparan estilo Sinaloa o Frankfurt, tú eliges. Cuando vayas pide el San Juditas ($45): pan de la casa, salchicha envuelta en tocino, pimiento morrón asado, champiñones, queso cheddar, guacamole, cebollas caramelizadas y queso canasto. Yoms.
Dónde: Zacatecas 49, Colonia Roma
Horario: lunes a sábado de 13:00 a 23:00 y domingo de 13:00 a 21:30
Cuánto: $45
Le Jocho
En Le Jocho tienen nueve diferentes estilos de hot dogs. Cada uno representa un país y su forma tradicional de prepararlo: alpino (suizo), provenzal (francés), kaiser (alemán), oxford (inglés), americano, mexicano, clásico, mac & cheese y thai. El favorito de todos es el alpino: preparado en un pan baguette, salchicha estilo Frankfurt y champiñones y bañado con fondue—. Una delicia digna de los mejores hot dogs de la CDMX.
Dónde: Centro Comercial Santa Fe, Lateral de Autopista México-Toluca 1235
Santa Fe
Horario: lunes a domingo de 12:00 a 21:00
Cuánto: $60
Miss Jochito
Foto: Miss Jochito.
De «jochitos» no tienen nada; la verdad están bastante atascados. Para muestra, el de la casa: lleva salchicha Frankfurt de pavo envuelta en tocino, carne a la bolognesa, queso mozzarella, champiñones y chorizo. Por suerte no tienes que imaginarlo, te dejamos con una foto para que te vayas animando. Ah, por cierto, no te vayas sin probar una de sus micheladas, son legendarias y buenas acompañantes de uno de los mejores hot dogs de la CDMX.
Dónde: Diagonal San Antonio 1689 Local A, Narvarte Oriente
Horario: martes a jueves de 14:00 a 23:00, viernes y sábado de 14:00 a 1:00, domingo de 13:00 a 22:00
Cuánto: $70
Big Daddy
Foto: Big Daddy.
Si lo que buscas es un hot dog que rete tu capacidad intelec… estomacal, los de Big Daddy son los indicados. La salchicha está hecha de pavo y ternera, y nada de hacerte de la boca chiquita, pues solo manejan dos tamaños: 30 cm y 50 cm. Puedes ordenarlos con los condimentos típicos pero si quieres magia debes pedir el chilli. Y si te gustan los sabores agridulces, hasta piña y tocino pueden ir encima del jocho. Ahora: who’s your daddy?
Dónde: Avenida San Antonio 352, Nonoalco
Horario: lunes a sábado de 12:30 a 21:00
Cuánto: $96
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