La Feria del Pulque y la Barbacoa regresa con una nueva edición a la CDMX para consentir el paladar y la barriga de los chilangos que gustan de las bondades de la gastronomía mexicana.
Tanto el pulquito como la “barbacha” son fundamentales en el día a día de los chilangos; la primera es famosa por ser llamada “la bebida de los Dioses” y la segunda es considerada la cura perfecta para la resaca y la favorita de los domingos.
Así que una feria dedicada a estos exquisitos alimentos es el lugar perfecto para dar rienda suelta al estómago. Acá te dejamos los detalles pa’que te lances.
Esto es lo que habrá en la Feria del Pulque y la Barbacoa
Como su nombre lo indica, los protagonistas de este evento gastronómico serán el pulque y la barbacoa. Aquí encontrarás varios expositores y productores especializados en uno o los dos productos.
Podrás probar pulque natural de diferentes lugares, así como variedad de curados como fresa, avena, piña, apio, de frutas exóticas y de temporada.
También habrá muchos puestos de barbacoa que ofrecerán consomé y muchos taquitos suaves o dorados, con preparaciones de distintas regiones del país y técnicas.
Además toda la experiencia estará acompañada de presentaciones musicales con agrupaciones famosas, venta de artículos artesanales y muchas más sorpresas.
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¿Cuándo es la Feria del Pulque y la Barbacoa?
La Feria del Pulque y la Barbacoa se llevará a cabo viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de junio de 2023, en la explanada de la alcaldía Magdalena Contreras.
Este evento será perfecto para pasar un fin de semana en familia y celebrar el Día del Padre, así que ve apartando la fecha.
- Cuándo: 19, 17 y 18 de junio de 2023.
- Horario: 8:00 – 20:00.
- Dónde: Explanada de la alcaldía Magdalena Contreras (Avenida Álvaro Obregón 20, Barranca Seca).
- Costo: Entrada libre.
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