Hemos dividido en quince barrios a la Ciudad de México para encontrar en estas zonas los tacos más chilangos y los favoritos de lxs glotonxs de la capital. Son quince tacos calados y garantizados. Pero como sabemos que este universo garnachil es infinito, también incluimos una lista de taquerías que sí o sí debes conocer.
Barrios del Centro (Centro-Tabacalera-Doctores-Tránsito)
El de carnitas en El Gran Abaníco
Más de 20 años de experiencia respaldan a esta taquería, donde el menú es extenso e incluye igual tacos a la parrilla que de carnitas. Pero la joya de la corona, como ya se podrán imaginar, son los de carnitas: muy bien servidos, de impecable sazón, jugositos y en el punto perfecto de grasa.
Si es su primera vez aquí y no están seguros de cuál elegir, váyanse con el de carnitas surtida, y con el de costilla. Y aunque un buen taco cae bien a cualquier hora del día, El Gran Abanico es particularmente popular durante el desayuno. Si van en horas pico, seguramente les tocará hacer fila, pero la espera siempre vale la pena y una vez que llega tu turno, la atención es bastante buena.
¿Con qué salsa? La verde de guacamole y cebollitas con habanero.
Dónde: Gutiérrez Nájera s/n, Tránsito
¿Cuándo? lun-dom: 10-18 h
Otros consentidos de la zona:
¿Dónde? Rosales s/n, Tabacalera
¿Cuándo? Lun-vie: 8:30 – 18:30 hrs
El recomendado: Arachera con queso
¿Dónde? López 107, Col. Centro Histórico
Costo: $50-$100
¿Cuándo? Lun–sáb: 11–20 h, dom: 11–17 h
El recomendado: Panuchos
• El Charro Ugalde
¿Dónde? Dr. Lavista & Dr. Jimenez, Doctores
¿Cuándo? Lun-dom: 9:30 – 5:30
El recomendado: Roast Beef
¿Dónde? Bolívar 57, Col. Centro Histórico
Costo: $50 – $80
¿Cuándo? Lun – dom: 10:00 a 5:30
• Tacos Zacapu
¿Dónde? Cjon. Vaquitas 34, Lagunilla, Centro, Cuauhtémoc
¿Cuándo? Lun-domingo 10:00 – 16:45
Si quieres conseguir la Chilango de abril “En busca del taco más chilango”, puedes encontrarla en Starbucks, Sanborns, puestos de revistas y aeropuerto. O también puedes leer online nuestros especiales haciendo click aquí.
