Bienvenidos a nuestro especial de comida callejera, una guía con los mejores changarros donde hemos encontrado comidas espléndidas a pie de banqueta. Los tacos el Papi son parte de la colección 2019.
En este emblemático puesto de tacos preparan unos gigantes y sabrosísimos tacos de bistec, pechuga, alambre, chuleta, milanesa, longaniza y cecina enchilada.
En el corazón de la Colonia Mártires de Río Blanco se encuentran los famosos Tacos El Papi. Favoritos de los vecinos por ser descomunales y tener el don de mitigar el hambre hasta del alma más tragona. Fueron fundados por la señora María Félix y por su hijo –a quien en el barrio conocen como «El Papi»– hace más de 17 años.
Hay dos modalidades: comer parado en la banqueta –respirando los aromas de la milanesa friéndose en la manteca de cerdo– o comer en el salón que tiene espacio para hasta 80 personas.
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Tienen tacos de arrachera ($35), bistec, pechuga, alambre, chuleta, milanesa, longaniza y cecina enchilada ($22 cada uno) y los puedes pedir con una súper porción de quesillo por $3 pesitos más. Cada taco va servido con doble tortilla, nopales, cebollitas y papas. La orden va acompañada de un plato de jícama, pepinos y piña –con tajín para acompañar–, cortesía de la casa.
Como si no fuera suficiente, hay una fuente de pico de gallo poderoso, con jitomate, cebolla, cilantro, limón, chile de árbol, queso y chicharrón para que te sirvas cuanto quieras. También hay rabanitos y manojitos de pápalo fresco.
Las salsas, por supuesto, no pueden faltar y son como se esperan: bien picositas y sabrosas. Tienen guacamole, de chile de árbol con mora y de mango con habanero.
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Para pasarse el taco tienen una gran variedad de aguas de sabores (limón con chía, fresa, horchata, tropical o jamaica). ¿Y de postre? Afuera de los tacos hay un señor que vende garapiñados (nueces, almendras y cacahuates).
Tacos El Papi
Dónde: Oriente 91, 3229, Mártires de Río Blanco
Horario: lunes a domingo de 8:00 a 18:00
Cuánto: $50 – $80; solo efectivo.
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