Cooked Mx es un colectivo que ofrece brunches, talleres, clases demostrativas, catas, fiestas y venta de productos o comida cannábica a sus seguidores. Es un club que promueve el consumo responsable de la marihuana y que además prepara ricos platillos, más allá de los brownies, galletas y trufas. Platicamos con ellos y esto nos contaron.
Comida cannábica: brunch, talleres, catas, clases demostrativas y más
La cocina cannábica es una tendencia desde hace años en países donde la planta está despenalizada (Holanda o algunos estados de EU, por ejemplo). De hecho, hay restaurantes donde esa es su especialidad, como Yerba (en Ámsterdam, Países Bajos) o Gracias Madre (California, EU); incluso hay una serie de Netflix (Cooking on high) donde cocineros compiten por saber quién prepara el mejor desayuno usando marihuana
La comida cannábica no es solo para “ponerse”, sino que también da un toque diferente a la comida, cual pimienta o sal. “Iniciar tu día con una ensalada con aceite de oliva infusionado con marihuana te cambia la vida”, dijo uno de los integrantes del club Cooked Mx, quienes ofrecen sus actividades solo a través de Instagram y por solicitud. Así que si te aceptan en el grupo, puedes sentirte especial. 🌿
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Por seguridad de sus seguidores, y dado que la marihuana aún no está despenalizada para fines recreativos en México, el club es privado y solo pueden acceder a su Instagram quienes tengan amigos en común.
“Somos los primeros que nos atrevemos a hacerlo públicamente” porque siempre ha existido esto; por ejemplo, en la prepa todos conocían a alguien que vendía comida con marihuana, pero la diferencia con Cooked Mx es que preparan recetas más elaboradas y antojables: donas glaseadas, pizzas, grilled cheese sandwich, croque monsieur, pan francés, entre otros.
En Cooked Mx buscan que el consumo de la gente sea responsable e informado, para ello invitan a sus seguidores continuamente a diferentes actividades para enterarse cada vez más de los usos y beneficios de la cannabis. “Nos gusta mucho la comida, brindarle a la gente experiencias…quisimos darle un enfoque más educativo y comprometido”, por ello Cooked Mx tiene continuamente brunches, talleres, clases demostrativas, catas y fiestas para hablar acerca de esta planta.
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