Chilango que se respeta conoce estas 40 garnachas de la ciudad
Recopilamos los changarros y puestos callejeros favoritos de la redacción para hacer un listado de garnachas de la Ciudad de México que tienes que conocer.
Por: Diana Féito
La verdadera comida mexicana está en las calles (y una que otra fondita). Por eso toda la redacción de Chilango nos compartió sus changarros y puestos callejeros favoritos para echar el antojito. Hay tacos, tortas, quesadillas y una que otra gordita. En pocas palabras, es nuestro listado de comida que debes de probar antes de morir.
1Tortas calientes
¿Qué comer? ¡Son legendarias! Y la de pavo, chamorro y pierna rifan.
¿Dónde? Dolores 56, casi esquina con Ayuntamiento, Centro.
Foto: Shutterstock.
2Mariscos Puerto Escondido
¿Qué comer? Tienen de todos los antojitos, pero las quesadillas de pescado son un básico.
¿Dónde? José de Emparán 23, Tabacalera.
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3Tacos cerca de El Universal
¿Qué comer? Échate unos campechanos con queso, rajas con crema y tortas de chilaquiles. Para el antojo dulce, un pan dulce con un cafecito o chocolate con leche.
¿Dónde? Bucareli y Artículo 123.
4Tacos afuera del Bósforo
¿Qué comer? La cecina enchilada con asiento y los chiles rellenos de queso. Todos los nopales que quieras, la salsa verde.
¿Dónde? Independencia y Luis Moya, afuera del Bósforo.
5El Paisa
¿Qué comer? Sólo venden tacos de carnitas, pero los de surtida y maciza son los ganadores. La salsa está hecha para estómagos de acero, pídelos sin ella.
¿Dónde? Independencia y Balderas (enfrente del Metropolitan).
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6La Texcocana
¿Qué comer? Tortas de carnitas y bacalao.
¿Dónde? Hamburgo 281 local 2, Juárez.
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7La Terraza
¿Qué comer? Los tacos de birria son amor.
¿Dónde? Violeta 30, Guerrero.
8Barbacoa Vianey
¿Qué comer? Tacos de espaldilla y consomé.
¿Dónde? Ernesto Pugibet, frente al Mercado de San Juan. Sólo sábados y domingos.
9Tacos El Progreso
¿Qué comer? Tacos campechanos, échale nopalitos, papas y frijoles.
¿Dónde? Maestro Antonio Caso 30, Tabacalera.
10Tacos de mixiote
¿Qué comer? Los tacos de mixiote con salsa verde, piña y cebollitas.
¿Dónde? Plaza Giordano Bruno, Lisboa, colonia Juárez.
11Restaurante de las estrellas
¿Qué comer? El consomé y los tacos dorados.
¿Dónde? Turín entre Versalles y Abraham González, colonia Juárez.
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12Tacos Los Güeros
¿Qué comer? Tacos de bistec y longaniza, hace las tortillas al momento.
¿Dónde? Carretera Picacho Ajusco 679, casi esquina con Tizimín.
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13Gorditas La Vikinga
¿Qué comer? Gordita de chicharrón, la idea es bañarla con salsa y cilantro y cebolla.
¿Dónde? Sobre Calzada del hueso, esquina con Tlalpan (frente a la UVM).
14Tacos de canasta
¿Qué comer? Tacos de chicharrón y adobo.
¿Dónde? Sobre Canal de Miramontes frente al Tec Ciudad de México.
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15Los Amigos
¿Qué comer? Tacos dorados con salsa borracha.
¿Dónde? Mercado Villa Coapa. Canal de Miramontes 3755, Villa Coapa.
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16Tacos Lolita
¿Qué comer? Tacos de cabeza con salsita roja, los de cachete son ganadores.
¿Dónde? Morelia y Colima, frente a Pizza Peppino.
17El Merendero Biarritz
¿Qué comer? Lo mero bueno son los caldos, no importa la hora que vayas.
¿Dónde? Doctor Lucio 156, Doctores.
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18Los Abogados
¿Qué comer? La especialidad son los tacos de cabeza, pide el de lengua.
¿Dónde? Norte 172, 510, Pensador Mexicano (frente al mercado).
19El Carnerito
¿Qué comer? Tacos de barbacoa, les ponen aguacate y la salsa borracha rifa.
¿Dónde? Dentro del Mercado Martinez de la Torre, Degollado, Guerrero.
20Antojitos Rita
¿Qué comer? Pancita, la señora tiene 20 años vendiendo comida en ese lugar.
¿Dónde? Plaza de la Romita. Callejón de Romita 24, Roma.
21Mixiotes
¿Qué comer? Los tacos de mixiote con sus nopalitos, cebolla morada y salsa verde.
¿Dónde? Tianguis de Jacarandas (sólo los domingos). Av. Vía Adolfo López Mateos 11, Francisco Villa.
22Quesadillas
¿Qué comer? Quesadilla de chicharrón prensado y pambazo.
¿Dónde? Esquina Ignacio M. Altamirano y Joaquín García Icazbalceta, Santa María de la Ribera (de 20 a 3 h).
23La Perla Tapatía
¿Qué comer? Birria y pozole.
¿Dónde? Congreso de la Unión 5129, Belisario Domínguez.
24Los Machetes
¿Qué comer? En un mismo machete puedes elegir tres guisados, así que sin presión.
¿Dónde? Manuel Payno 56, Obrera.
25Los Pollitos
¿Qué comer? La joya de la casa es el taco placero, con chicharroncito, ensalada de nopales, aguacate y queso fresco.
¿Dónde? José Toribio Medina 27, Algarín.
26Taquería
¿Qué comer? Tacos de bistec con papa y su salsita verde. Entre las 9 am y las 16 h (si no se acaban antes).
¿Dónde? Gral. Salvador Alvarado esquina Martí, Escandón.
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5El Paisa
¿Qué comer? En el local, birria con tortillas hechas a mano (sólo está por las noches) y en el puesto tacos de cabeza.
¿Dónde? En la esquina de Martí y Gral. Francisco Murgía, Escandón.
2828. Crepas
¿Qué comer? Imperdible la de nutella con fresas (porque le ponen casi el bote completo).
¿Dónde? En la esquina de Pedro Romero de Terreros casi esquina Av. Coyoacán en la Del Valle (de martes a sábado sólo por la noche).
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29Tacos Tony
¿Qué comer? El campechano es la joya y el de tripa también se defiende bien.
¿Dónde? Torres Adalid y Universidad.
30Los Milanesos
¿Qué comer? El clásico taco de milanesa con su copia. Con dos quedas más que satisfecho.
¿Dónde? Entre Av. Toluca y Glaciar, frente al Club Casablanca, Olivar de los Padres.
31El Cuate
¿Qué comer? Un caldito de gallina con su respectiva quesadilla.
¿Dónde? Av. Pantitlán 276, Col. Evolución.
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32Odra
¿Qué comer? La torta de chile relleno, es grasosita y deliciosa.
¿Dónde? Ramos Arizpe 34, Tabacalera.
33Mjiknito
¿Qué comer? La gordita de chicharrón rellena de suadero ahogada en salsa.
¿Dónde? Cuauhtémoc 852, Narvarte.
Foto: Shutterstock.
34La Bicicleta
¿Qué comer? Hay que probar los de milanesa y los de costilla con todas las guarniciones de su barra.
¿Dónde? Circunvalación Oriente 147, Cd. Satélite.
35Mariscos El Campechano
¿Qué comer? El vuelve a la vida (buen tamaño, precio y calidad). Las pescadillas son deliciosas.
¿Dónde? Donizetti 365, Vallejo.
36Caldos de gallina Arellano
¿Qué comer? Tienen unas ollas enormes de caldo, el alón acompañado con unos sopecitos es muy buena opción.
¿Dónde? Congreso de la Unión 5129, col. Belisario Dominguez, C.P.07869.
37Súper tortas gigantes
¿Qué comer? La de milanesa y la de pierna. Sus rajas en vinagre son hechas en casa.
¿Dónde? Calle 7 no.162, Porvenir.
Foto: Shutterstock.
38Hamburguesas al carbón Torreón
¿Qué comer? Cualquiera, son las mejores hamburguesas del rumbo, tienen 30 años de vida y siempre están a reventar.
¿Dónde? Prolongación nueces 51 y av.Cuitlahuac, Azcapotzalco.
39Mi Esperanza
¿Qué comer? Hacen unas gorditas de carnitas muy ricas. La salsa roja tipo pico de gallo es buenísima para acompañarlas.
¿Dónde? Av. Jardín 469, Aguilera, Azcapotzalco.
40Los Parados de Echegaray
¿Qué comer? La especialidad son los de pastor: nada grasosos, la carne jugosita por dentro y apenas carbonizada por fuera… y por el módico precio de $10 cada uno.
¿Dónde? Av. Hacienda de la Encarnación 105 (Atrás de la Iglesia de Echegaray).
¿Cuáles nos faltaron? Compártenos tus joyitas callejeras en los comentarios (no seas gacho).
