Durante la cuarentena se ha visto un aumento de la cantidad de gente que busca recetas en línea (hola, panqué de plátano). Los chefs y cocineros de esta lista se han lucido al compartir tutoriales de cocina en sus redes sociales, Instagram principalmente. ¡A cocinar!
Matteo Salas
El chef Matteo Salas se ha rifado con un montón de tutoriales de cocina, los cuales ha compartido en su cuenta de Instagram. Desde roles de canela, udon, risotto azafrán, cheesecake, pan de masa madre, lasaña y ¡mucho más! Los videos de cada receta están almacenados en sus historias destacadas, así que puedes consultarlas cuando se te antoje. ¿Nos cuentas si preparas alguna? 🙂
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Aquiles Chávez
Aquiles Chávez, de Braco, es otro chef generoso cuando se trata de compartir tutoriales de cocina. No surgió propiamente durante esta cuarentena pero tiene un canal de YouTube que vale muchísimo la pena: El Toque de Aquiles. En su perfil de Facebook también pueden encontrar varias recetas, como este estofado de res al vino tinto, strudel de manzana o enfrijoladas “rebeldes”. Ñam.
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Olivier Deboise
Otro de los tutoriales de cocina que debes ver está en la cuenta de Instagram del chef Oliver Deboise: espagueti a la puttanesca porque ¿a quién no se le antoja una pasta? Otro punto a favor es que la receta es facilísima de preparar en casa. ¡Buen provecho!
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