Existen marcas que aún tratan de rescatar las raíces de nuestra gastronomía yCocina Mestiza es una de ellas. A partir de investigar recetas de origenmestizo (como el mole) han creado una gama de salsas fáciles de localizar en elsúper. Este año, realizaron su primer concurso "Rescatando a la cocinamestiza", para investigadores y chefs que quisieran crear una de sus salsas ylanzaron al mercado novedades como la vinagreta de jamaica y vino tinto y elmole de nuez.
Acá en Chilango tenemos una caja de colección Sabores de México, que incluyeentre otras cosas salsa de chile de agua, salsa pilte, mole negro y molecoloradito. Todo lo que tienes que hacer para ganártela es seguir lossiguientes puntos y responder la trivia. La primer persona que cumpla con todoslos requisitos será la ganadora.
1.- Debes darle follow a @gourmetchilango en tu cuenta de Twitter.
2.- Mándanos un tweet diciendo qué piensas de la gastronomía mexicana.
3.- Responde la siguiente trivia y enviala a [email protected]
Mencionatres de las líneas de productos de Cocina Mestiza.
Mencionacuatro de los moles que manejan.
Mencionael slogan de Cocina Mestiza
¿Cuáles tu platillo mexicano favorito?
