Bienvenidos a #MartesDeTacos, nuestra colección de ricos taquitos chilangos de todo tipo: desde los grasosos sabrosones de calle hasta los nice de restaurante que igual nos hacen chuparnos los dedos. Esta semana Taquería Guacamole: un changarro en Aragón que prepara auténticos tacos chilangos banqueteros, con todo el sabor del carbón.
Taquitos de rib eye, t-bone, pulpo y más delicias finas
El negocio de Paulo —dueño del lugar— se llena de gente desde tempranitas horas de la mañana (solamente los jueves, viernes y sábado) se ha vuelto (en tan solo un año), el asador callejero más famoso de Aragón ¿La razón? Aquí puedes encontrar taquitos de cortes finos (rib eye, t-bone o picaña)…todos ellos bien surditos y con el mejor sazón que solo el carbón le puede imprimir. El lugar dónde los amantes de la buena carne podrán echarse un taquito.
También puedes leer: Gigantes taquitos de pastor ¡en tlayuda! #MartesDeTacos
Qué probar en Taquería Guacamole
Aquí hay tres opciones para despacharte tus taquitos: en volcán, con tortillita (de maíz o harina) o dentro de un chile güero toreado (gratinado con queso). La carne viene después…elige entre chistorra, longaniza, chorizo argentino, costilla rosbif, picaña, muslo de pollo, aguja norteña, arrachera, t-bone, rib eye.
Para aderezar tu taquito favorito puedes elegir entre una amplia variedad de salsitas: piña con habanero, tatemada, de chile guajillo, jalapeño, chimichurri, cacahuate o el inconfundible guacamole.
Pero no todo termina ahí, en Taquería Guacamole también puedes encontrar deliciosas especialidades como: elotitos al grill —espolvoreados con queso cotija y tocino— túetanos, taquítos de pulpo o un platano macho asado al carbón —adereazado con lechera y chocolate—, que será el cierre perfecto para tu comida.
Acá te contamos mejor, que onda con Guacamole:
Taquería Guacamole
- Dónde: Av. Victoria Ote. 3320, Aragón Inguarán
- Horario: jueves–sábado de 10:00 a 17:00 h
- Costo: $ ($150)
