Para estos días gélidos nada como una bebida calientita y estos ponches navideños exóticos son la mejor opción.
Y los más chidos son los de Elvia, una joyita del Mercado Moctezuma que, por fortuna, sigue viva después de 22 años.
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De Michoacán para los chilangos
La señora Elvia, creadora de los ponches navideños exóticos, es originaria del municipio de Tangancícuaro en Zamora, Michoacán.
Allí elaboran de manera tradicional el ponche de jugo de granada con piquetito (síp, tequila).
Fue en ese lugar donde surgió la idea de hacer ponches frutales de sabores singulares, los cuales vende desde hace 22 años a curiosos y vecinos de la colonia Moctezuma, en la alcaldía Venustiano Carranza.
Basta caminar diez metros hacia adentro del bazar de temporada para percibir el dulce aroma del ponche que, como en las caricaturas, te guiará hasta su punto de venta, donde es usual que las personas hagan fila.
Más de 15 sabores y colores de ponches navideños exóticos
La familia de la doña Elvira elabora más de quince sabores de ponches.
Nuez, fresa, mango, pistache, coco, piña colada, guanábana, calabaza, avellana, tamarindo, mamey y maracuyá son algunos de los sabores que puedes encontrar.
Pero por lo general siempre tienen de tamarindo, cereza, pistache, coco y piña colada.
Estas bebidas calientitas están preparadas con una receta libre de lácteos. Además llevan la fruta de ley de un buen ponche: manzana, tejocote y guayaba, que tras pasar muchas horas a fuego lento se deshacen en la boca.
Obviamente le ponen su cañita para masticar, esa no puede faltar.
Hay tres tamaños diferentes: chico ($25), medio litro ($50) y un litro ($100). Por desgracia desde hace años dejaron de ponerle piquete por aquello de las criaturas, por lo que te recomendamos llevarlo a casa para que lo mezcles con tu bebida embriagante favorita.
Los destilados como el ron, tequila o mezcal le van muy bien. Lleva tu propio vaso, termo u olla, recuerda cuidar al planeta.
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Ponches Navideños Exóticos Elvia
Dirección: Oriente 164, Moctezuma 2da sección. Explanada del Mercado Moctezuma
Servicio a domicilio: no
Horarios: lun-dom: 18-23 h, hasta el siete de enero
Cuánto: $25, $50, $100 (hasta $200), formas de pago: efectivo
Accesibilidad: sí
Pet-friendly: sí
Reservación: no
