Si tu plan es no subir de peso o andas a dieta, te recomendamos alejarte lo más pronto posible de aquí, pues hoy preparamos una selección de los mejores pasteles de chocolate en CDMX y no hay nada dietético en ellos. Hay de todo tipo: Sacher, cheesecake, Ópera y más; es una lista digna de tour pa’ todos los chocoaholics chilangos.
Los mejores pasteles de chocolate en CDMX
¡Última advertencia! Si tienes hambre, antojo o eres susceptible al food porn, aléjate ahora mismo de esta nota.
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Sucre i cacao
En Sucre i Cacao tienen un pastel Sacher –bizcocho de chocolate relleno de una compota de chabacano y con un ganache de chocolate– un postre clásico austriaco que no tiene comparación.
Dónde: Augusto Rodín 57, Nápoles
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 19:30, sábado y domingo de 9:00 a 16:00
Cuánto: $60 la rebanada, $560 pastel completo
Belmondo
En Belmondo tienen un pastel de chocolate colosal llamado Soraya, compuesto de bizcocho de chocolate, betún de Nutella y queso mascarpone, chispas de chocolate, espolvoreado con azúcar glass y acompañado con frutos rojos. Es el pastel perfecto para comer cual Bruce Bolaños.
Dónde: Tabasco 109, Roma Norte
Horario: lunes a viernes 13:00 a 12:00, sábado de 10:00 a 12:00 y domingo de 10:00 a 17:00
Cuánto: $143 rebanada y $890 pastel completo
Bó Pastisseria
En Bó Pastisseria tienen un pastel especial para los amantes del chocolate. Se llama Pasión de chocolate y está compuesto por ganache, bizcocho y decoraciones de esta dulce delicia. Es el pastel más rico de la vida.
Dónde: Sonora 174-B, Hipódromo Condesa
Horario: lunes a viernes de 8:00 a 20:00, sábado y domingo de 9:00 a 20:00
Cuánto: individual $46 grande $360
Amado
En Amado son expertos en preparar panes y postres. Aquí tienen otro pastel Sacher delicioso, hecho a la manera tradicional, con bizcocho de chocolate, relleno de compota de chabacano y glaseado con chocolate. Un postre clásico que si o si tienes que probar. Uno de los pasteles de chocolate en CDMX favoritos.
Dónde: Hyatt Regency, Campos Elíseos 204, Polanco
Horario: lunes a sábado de 6:00 a 22:00 y domingo de 7:00 a 22:00
Cuánto: rebanada $90 y $600 pastel completo
San pastel
Digno pastel de cumpleaños o para cumplir el antojo. El pastel de doble chocolate de San Pastel es una delicia, lleva un bizcocho y ganache de chocolate con frutos rojos. Es un postre que tienes que probar por su buen sabor.
Dónde: Campeche 429, Hipódromo Condesa
Horario: martes a domingo de 8:00 a 20:00
Cuánto: $740
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Almanegra Café
En almanegra café tienen una tarta exclusiva que elabora Costra Panadería. No llega a pastel pero merece con creces formar parte de los mejores pasteles de chocolate en CDMX. Es una tarta de chocolate con plátano, echa a base de una pasta Sable y un ganche de chocolate oscuro y trozos de plátano, una delicia para los amantes del cacao.
Dónde: Tonalá 53, Roma Norte
Horario: lunes a domingo de 8:00 a 21:00
Cuánto:$45
The Cheesecake Factory
Esta de más decirles que The Cheesecake Factory tiene pasteles deliciosos y por supuesto que tienen en su menú una oda al chocolate, su creación Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake es uno de los favoritos. Compuesto por una capa de pastel de fudge, cheesecake de chocolate, mousse de queso mascarpone con sabor vainilla y chocolate y un poco de crema montada. Una auténtica bomba de chocolate.
Dónde: Parque Delta, Avenida Cuauhtémoc 462, Narvarte
Horario: lunes a jueves de 10:00 a 23:00, viernes de 10:00 a 00:00, sábado de 9:00 a 00:00 y domingo de 9:00 a 23:00
Cuánto: $130
Vasconcelos
Vasconcelos es un restaurante en el corazón de Polanco que tiene como postre estrella el supremo de chocolate, un pastel colosal del cual presumen tiene 17 capas de chocolate. Nomás con verlo te vas a llenar.
Dónde: Avenida Presidente Masaryk 120, Polanco
Horario: lunes a sábado de 7:30 a 02:00 y domingo de 7:30 a 19:00
Cuánto: $80
La Bohême
El pastel Ópera es un pastel clásico francés que está compuesto por capas de bizcocho de chocolate, crema de mantequilla y glaseado de chocolate. Pasteles de chocolate en CDMX como este hay pocos.
Dónde: Querétaro 219, Roma Norte
Horario: lunes a viernes de 8:30 a 19:00, sábado y domingo de 9:00 a 20:00
Cuánto: $65 individual y $250 grande
Moira’s Bake House
En Moira’s Bake House son famosos por sus macarons y su scoones, pero también tienen un chocolate cake para morirse: lleva bizcocho, ganache y glaseado de chocolate, una bomba chocolatosa que te encantará.
Dónde: Amargura 5, San Ángel
Horario: lunes a viernes de 12:00 a 20:00, sábado 10:00 a 20:00 y domingo de 10:00 a 19:00
Cuánto: $60 individual, $450 grande
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