Después de una noche de copas es necesario algo potente que nos traiga a la vida. Por eso te presentamos la cura de todos tu males, La Costa de San Fernando, un lugar para echar el marisquito a gusto y en distintos estilos.
Si tus rumbos son más sureños, tienes que visitar sí o sí este lugar. Aparte de tener ricos mariscos, el ambiente es muy familiar y cómodo, ideal para echarse un coctelito entre semana o para ver un partido en domingo.
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Qué está rico en La Costa de San Fernando
El platillo estrella es el imperdible mixiote de mariscos ($175), un auténtico curacrudas. Lleva camarón, pulpo, calamar, jaiba, pescado, caracol y almejas en una rica salsa de guajillo envuelto en su obligada tela de maguey. Aparte trae aceitunas, que le dan un sabor ácido y queso gratinado #GanandoComoSiempre.
Opta por una versión parecida, pero para compartir, con el molcajete de mariscos ($165). Está muy bien servido, tiene camarones, pescado, pulpo y almejas sumergidos en una salsa de chile guajillo con quesito gratinado. Con ganas de algo menos caldoso, la piña rellena ($165) no te decepcionará. Camarones grandes, pescado, almejas, pulpo y calamar, con piña a la mantequilla y una capa sabrosa de queso.
Aparte de estas especialidades, también tienen las botanitas clásicas, como pescadillas, camaronillas, tostadas, tacos, cocteles y ceviches.
¿Y los tragos?
Bien dicen que veneno mata veneno, por eso no puedes dejar de acompañar tus alimentos con La Bomba, que sabe igual de peligrosa a como suena. Es una michelada con camarones y pepino, puedes pedirla en bola ($70) o en tarro ($100).
No dejes que termine la fiesta, éntrale a su acorazado de camarón, con jicama, pepino y mango, se le puede poner limón, salsa Maggi, salsa inglesa, chamoy y Tajín. Puedes pedir la versión de 6 chelas ($350) o la de 12 ($700).
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La Costa de San Fernando
Dónde: Av. San Fernando 410, Col. San Pedro Apostol
Cuándo: lun-dom 10:00-19:00
Costo: $200-300 / tc: todas