Aprende a preparar el cereal de hot cakes miniatura en casa. Una delicia hogareña para armar un desayuno distinto en el encierro.
¡Hot cakes miniatura! el desayuno perfecto para los días de encierro
El encierro en casa, nos ha dado tiempo para experimentar en la cocina como nunca antes. Puedes entrarle a recetas virales que plataformas como Tik Tok han hecho famosas como los dalgona coffe, taquitos de distintos platillos o más delicias.Para consentirte, hoy te preparamos una receta de hot cakes miniatura una forma distinta del desayuno clásico.
Cocinar este cereal casero es sencillo, cambiaremos la clásica harina de empaque que encuentras en el super por una receta hogareña de hot cakes, para hacerlos más sabrosos.
Ingredientes
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 1/2 taza leche
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharadas azúcar
- 1 taza y media de harina
- 1 pizca de sal
Procedimiento
- Primero deberás mezclar en un recipiente todos los ingredientes “secos”: polvo para hornear, bicarbonato, azúcar y sal.
- Después mezcla los huevos, leche y vainilla hasta emulsionar y agrégalo a la mezcla de “secos”.
- Deberás mezclar con un batidor de globo hasta formar una masa homogénea y sin grumos.
- Dejarás reposar esta mezcla en el refrigerador por 30 minutos.
- Dispondrás la mezcla en una manga desechable (o una bolsita ziploc) para poder hacer los hot cakes miniatura.
- Calentamos un sartén con mantequilla y vertemos la mezcla de a poco para formar estos hot cakes miniatura.
- Sírvelos en un tazón y acompáñalos con lo que más se te antoje: frutos rojos, leche, chocolate, mermelada, frutos secos o más delicias.
También hay cereal de hot cakes domicilio
Sin embargo, si lo tuyo no es la cocina, también puedes ordenar tu cereal de hot cakes miniatura a domicilio. El restaurante Motín lo tiene disponible de viernes a domingo. Puedes ordenarlos a sus números de teléfono (5544304400 ó 5548419680) y pasar a recogerlo a su restaurante o enviar a un repartidor por ellos.
- Dónde pedir: Motín a sus números de teléfono (5544304400 ó 5548419680) o a través de su Instagram
- Horario: vie-dom: 8:30-16 h
