La CDMX puede presumir que tiene gran variedad de gastronomía, no solo nacional también internacional, y para muestra el restaurante Hkuh, el único en la ciudad dedicado a la cocina suiza.
Este rinconcito de la ciudad es el único en su estilo, un lugar en que los quesos son los protagonistas, pero también cuenta con un menú completísimo al que no te podrás resistir.
Así que no te imagines vivir en Suiza, mejor checa toda la comida exquisita que Hkuh tiene para ofrecer.
Un restaurante suizo en CDMX
Hkuh es un auténtico rincón suizo, un lugar ideal para disfrutar en familia, entre amigos, o en plan de negocios, el cual ofrece una variedad de deliciosos platillos de la amplia cocina suiza.
El menú de este restaurante integra platillos franceses, alemanes e italianos, entre los que puedes probar ensaladas, pastas, sopas, platos con carne y pizza.
También cuenta con platillos tradicionales de Suiza como el rösti, un plato hecho a base de patatas, el raclette, que se basa en calentar queso semicrudo sobre una plancha y luego retirarlo una vez derretido y servirlo en el plato; o el famoso fondue ya sea con ingredientes salados como queso, verduras y carnes, o dulce hecho con delicioso chocolate.
El restaurante cuenta además con una especial selección de vinos para maridar todos esos exquisitos platillos.
No olvides que Hkuh también cuenta con una dulce oferta de postres entre los que encontrarás el créme brûlée, pannacotta o tiramisú.
¿Dónde se encuentra Hkuh?
Si ya te animaste a probar la cocina suiza, puedes visitar el restaurante en San Ángel, en un señorial casona de finales del siglo XIX frente a la histórica Plaza del Carmen.
- Cuándo: Lunes a sábado de 13:00 a 01:00 / Domingo 13:00 a 18:30.
- Dónde: Amargura 14, San Ángel, Álvaro Obregón.
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