Aunque comer pavo es algo muy de Navidad o Año Nuevo, la verdad es que hay otros días del año que se antoja y por eso existe un lugarcito en CDMX donde encuentras tortas de pavo todo el año.

Si bien no es el único lugar en la capirucha que ofrece este manjar, si es uno de los más accesibles, en el que no tienes que hacer grandes filas y mucho menos esperar a que una mesa se desocupe.

Ubicado en una esquina del Barrio Chino, El Taco Taco, será tu opción sin falla la próxima vez que andes de antojo de pavito.

Tortas y tacos de pavo en CDMX

Desde hace 80 años, este changarro chilango tiene como especialidad el pavo, la pierna y el chamorro, los cuales ponen a freír con manteca dentro de un enorme cazo. Al cocinarse juntos, los sabores se mezclan de una forma muy peculiar, dando como resultado algo único.

La torta se prepara con una telera al que le dan una buena embarrada de aguacate para después ponerle el pavo al que le dieron una última calentadita en la plancha. En la barra encontrarás salsa verde y roja para que tu mismx prepares tu antojo. Tanto la de pavo y la de pierna tienen un costo de $60.

Por otro lado, si la torta no es lo tuyo, también se rifan haciendo tacos de pierna y pavo por $60 y los de chamorro de a $30 cada uno. Para pasarse el bocado, obvio a chesquitos por $30.

¿Donde están las tortas de pavo?

Las tortas de pavo las encuentras en El Taco Taco, un local ubicado en calle Ayuntamiento 25A, esquina Dolores en el Centro Histórico de la Ciudad de México. El horario de servicio es de lunes a sábado de 10:00 a 20:00. Los únicos días que no abren el lugar son Navidad, Año Nuevo y el viernes santo.

Nuestra capirucha no deja de sorprendernos y mucho menos cuando se trata de saciar antojos que parecieran imposibles como las tortas de pavo cualquier día del año.