Las ferias gastronómicas que tanto amamos los chilangos están de regreso poco a poco. El Festival Selvas de México 2021 reunirá a productores de ocho estados del país para traer a CDMX una oferta variada de chocolate de metate, café, miel, cacao blanco, vainilla, coco y mucho más. ¡Será una gozada!
Festival de la magia y el asado: dónde, cuándo y cuánto
El evento está organizado por Bonito Tianguis, que antes de la pandemia continuamente realizaba festivales de comida y bebida (como el del pan de muerto, atoles, roscas de Reyes y más). Así que es una opción calada y garantizada.
En esta edición del Festival Selvas de México 2021 habrá chocolate de metate, café, miel, cacao blanco, vainilla, coco, canela, cacahuate, chicle, Jamaica, piloncillo, palma, sal, helados y nieves con los mejores productores de ocho entidades del país. Y al menos 25 conferencias, talleres, catas, marimba, fandango y actividades para niños. ¡Así que ya salió el plan para el finde!
Te sugerimos ir con buen estómago porque la oferta de comida estará sabrosa y variada, con Tabasco como estado invitado. Algunos de los platillos que te esperan:
- Tamales de chocolate
- Enmoladas de chocolate
- Tamales de selvas
- Enlomadas de plátano macho
- Tlayudas
- Tlacoyos de maíz rosa y azul
- Sopes
- Barbacoa
- Pambazos de plátano macho
Recuerda que en Huerto Roma se apuesta por lo sustentable, así que los desechables no son opción, lleva tus propios envasess, frascos, charolas y tu taza. #NoMásDesechables
Ya estamos en semáforo verde, pero eso no nos exime de seguir protegiéndonos, así que en el festival se tomará la temperatura y se desinfectarán manos al entrar, deberás usar tu cubrebocas.
Festival Selvas de México 2021
Dónde: Huerto Roma Verde / Cerca del Metrobús Campeche o Metro Centro Médico
Horarios: 11 al 13 de junio, de 10 a 18 h.
Costo: $10, acceso / Aceptan efectivo y tarjeta de débito y crédito
Pet Friendly: Sí