No te pierdas la edición 19 del Festival de la Paella
Escapar de la ciudad siempre es buena idea y el Festival de la Paella de Freixenet es el mejor pretexto. Durante dos días, la bodega queretana se llenará de deliciosos arroces y se destaparán cientos de vinos espumosos para acompañarlos. Así que ve apartando en tu agenda los próximos 26 y 27 de mayo.
Como cada año, se llevará a cabo el tradicional concurso de paellas. Más de 40 cocineros nacionales y extranjeros pelearán por obtener el primer lugar. Se evaluará presentación, sabor y originalidad. Y, aunque no seas parte del jurado, podrás probar todas las paellas que tu estómago te permita.
Foto: cortesía
Antes o después de echarte un plato de paella, tendrás oportunidad de visitar la cava y participar en las diferentes actividades artísticas y culturales que ofrecerán. También habrá exposición de artesanías y, si vas con niños pequeños, tendrán un área especial de talleres diseñados especialmente para ellos.
También lee: Aprende los secretos de los mejores chefs en Sobremesa
Foto: cortesía
Para que vayas planeando la visita, el Festival de la Paella tendrá un horario de 11:00 a 17:00. Los costos de la entrada varían de acuerdo con la fecha en que compres el boleto, que incluye una copa y una degustación de vino.
Por la temporada, el clima suele ser muy caluroso. Te recomendamos que lleves prendas ligeras y te mantengas hidratado durante todo el día. En cuanto a transporte, puedes llegar en automóvil o en taxi desde Tequisquiapan o Bernal. Si eliges la primera opción, hay que estar a primera hora, porque el estacionamiento tiene cupo limitado.
Foto: cortesía
Dónde: Finca Sala Vivé by Freixenet, Carretera Jalpan-San Juan del Río, Querétaro
Cuándo: 26 y 27 de mayo
Costo: fase 1 $150, fase 2 $200, fase 3 $300
Aquí un video de la edición en 2016:
