Una representación muy curiosa de la
uva Zinfandel son los vinos denominados “White Zinfandel” o vino blanco
de uva Zinfandel, que al final es un tipo de vino rosado.

Este vino del productor más grande
del mundo, con base en California, huele y sabe a lo mismo… a fresas
caramelizadas de las que venden en Irapuato (o las carreteras aledañas),
un poco a sandía muy dulce y también a cerezas en almíbar.

Aunque son vinos de batalla o de
“mesa”, que mucha gente critica y tacha de chafas, los White Zinfandel
nos parecen bastante divertidos… si bien reconocemos no son vinos
buenísimos, creemos que son excelentes como primer acercamiento al vino;
al ser dulces, muy frutales y fáciles de tomar son vinos que le gustan
cási a cualquiera… es el caso de este White Zinfandel de Gallo, que se
consigue en todos lados por $120 pesitos.

Dato curioso, en EU el White
Zinfandel podría considerarse el tercer "varietal" que más toman los
gringos, ya que representa el 10% del consumo total, lo que demuestra
que es un vino facilote, que gusta.

Un buen vino para servirse
bien frío (si no cansa lo dulce) en una día soleado o en la playa.