Participa en el primer concurso de cocina de la UNAM. Organizado por el SUIEV, en el que podrás ganar distintos premios en efectivo ¡a cocinar se ha dicho!
Éntrale al Concurso de cocina de la UNAM
Quedarse en casa no es tan malo cuando se tiene a la cocina como distracción. Puedes iniciar en ella armando las recetas virales de Tik Tok como el dalgona coffe, el cheesecake japonés o más delicias de esta red social.
De igual forma han surgido iniciativas por parte de instituciones como la liberación de recetarios como los de cocina indígena y popular de México (que puedes descargar gratis). Si ya puliste tus habilidades en la cocina, participa en el concurso de cocina de la UNAM.
Es organizado por el SUIEV (Seminario Universitario Interdisciplinario sobre envejecimiento y vejez) y la idea es formar mancuernas entre abuelas y abuelos con personas menores de 20 años. Todo para que ellos transmitan el saber de su cocina a los más jóvenes.
Como participar en este concurso
Lo primero que debes de hacer si quieres participar en este concurso de cocina de la UNAM es pedir tu solicitud de participación al correo: [email protected]
Después, la pareja, deberá postular alguna receta en las tres diferentes secciones: sopa, guisado y postre. Por medio del mismo correo, las cuales pueden ser tradicional, de herencia familiar o que hayan aprendido a elaborarlas durante la cuarentena por el covid-19. El concurso tendrá 2 categorías: cocineros amateur y cocineros con experiencia en cocina.
Si es que tu receta ha sido seleccionada deberás realizar un video elaborándola que un jurado someterá a evaluación. El límite de fecha de inscripción es el 30 de junio y el premio es dinero en efectivo: el primer lugar de la categoría amateur recibirá 5 mil y el primer lugar de la categoría profesional 7 mil. Participa ¡antes de que el tiempo se acabe!
