Un pez, cinco formas de prepararlo

En estos cinco restaurantes consienten a los amantes del atún, ofreciéndolo en diferentes presentaciones; escoge tu favorito.  Nine Oriental Restaurante de cocina japonesa contemporánea que tiene una carta llena de especialidades. Una de las más pedidas es el atún…

En estos cinco restaurantes consienten a los amantes del atún, ofreciéndolo en diferentes presentaciones; escoge tu favorito. 

Nine Oriental

Restaurante de cocina japonesa contemporánea que tiene una carta llena de especialidades. Una de las más pedidas es el atún con caviar de sandía, las rebanadas de atún fresco se sirven con pequeñas bolitas de caviar que hacen un excelente contraste de sabores. Para acompañar cualquiera de los platillos te recomendamos probar sus martinis de manzana o lychee. 
Ubicación: Av. Santa Fe 94, local AC48, 5292 2449

La Estación

Pequeño y muy casual establecimiento que destaca por lo accesible de los precios de sus tapas y por el costo por copa. Si lo tuyo es el atún, no te pierdas el sellado con maracuyá de este lugar. 
Ubicación: Saltillo 73, Condesa, 5916-5644.

Dulce Patria

La carta de este restaurante ofrece comida mexicana pero con un toque característico de la chef y dueña Martha Ortiz, quien siempre quiere imprimirle sensualidad y cariño a cada platillo. Como entrada te recomendamos pedir la estrella de atún con serpentina de verduras y acompañarla con una margarita “me quiere, no me quiere”.
Ubicación: Anatole France 100, Polanco Chapultepec, 3300 3999

Beluz

En este restaurante se especializan en el tema que nos ocupa, lo sirven en carnitas, en chicharrón y con tortillas, para placer de los amantes de los tacos. Otra manera de comerlo es sellado en versión sashimi o tártara. 
Ubicación: Monte Pelvoux 132 int. local a, Polanco Reforma, 5280 5788

Kokeshi

Lo encuentras dentro del Sud 777. Es un pequeño lugar de especialidades japonesas, donde todo está dispuesto para que te relajes y disfrutes de su música zen, la decoración verde con plantitas y el agua cayendo de las paredes. Entre sus especialidades está el roll 777, rico por el contraste de texturas, lo sirven con calamar sepia, pepino, aguacate, atún y salsa tártara. Puedes acompañarlo con salsa de chiles toreados, soya natural y ponzu (un cítrico japonés).
Ubicación: Boulevard de la luz 777, Jardines Del Pedregal, 5568 4777

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