Antes de pararse de la mesa, tiene que haber final feliz. Cuando pregunten si quieres ver la carta de postres, di que sí. O, lo que es mejor, pide los que te recomendamos a continuación:
1. Panna Cotta de horchata
Este clásico italiano es preparado con un twist mexicano en Blackstone, ya que está hecho a base de la bebida de arroz insignia de nuestro país. Está dentro del Centro Comercial Grand Pedregal.
Panna Cotta de horchata (Blackstone)
2. Volcán de dulce de leche
Una vez que hayas devorado cuanto ostión se haya puesto en tu mesa de La Docena, no puedes dejar el lugar sin probar esta delicia que en cuanto le encajas la cuchara, empieza a escurrir suave, calientito y sensual dulce de leche. Su calor contrasta increíble con el helado, por cierto.
Volcán (La Docena)
La Docena
Álvaro Obregón 31, Roma
$ promedio: 300; tc: todas
5208 0748, lun-dom 13:30-1 h
3. Samosas de cereza
La samosa es un alimento callejero del sur de Asia, de la familia de las empanadas, elaborado con una masa similar a la pasta filo. Las de Catamundi llevan mascarpone, cereza y blueberry.
Samosas (Catamundi )
4. Pie de dátil
Esta chulada de la cocina libanesa se prepara en la Jocoquería, como en ningún otro lugar. Es de las joyas del Mercado del Carmen gracias a su textura semihúmeda, su dulzor sutil y a la presencia de frutos en cada mordida.
Pie de dátil (Jocoquería)
Jocoquería
Amargura 5 L8, San Ángel
5. Crème Brûlée de pistache
Bistró Chapultepec tiene un ambiente agradable, bonitas vistas y una que otra joyita en el menú, pero lo que es realmente notable es su crema quemada versión pistache que te reconforta hasta la última cucharada.
Creme Brulee de pistache (Sasha Gamboa)
Bistró Chapultepec
Lago Mayor, 2da. Sección del Bosque de Chapultepec
5273 3599
6. Deep Fried Oreos
Como si haberte metido tocino grueso, un poco de pulled pork y algo de brisket bañado en BBQ no fuera suficiente, nuestros amigos de Porco Rosso proponen comernos unas galletitas oreo empanizadas y fritas. Leve la nieve.
Deep Fried Oreos (Porco Rosso)
Porco Rosso
División del Norte 3103, El Rosedal
5336 3522
7. Milhojas de frutos rojos
Amado es una pastelería artesanal muy apegada a los postres y dulces mexicanos. Se encuentra dentro del hotel Hyatt Regency Mexico City, así que, si andas por el rumbo hotelero, no dejes de probar este clásico reinventado.
Milhojas (Amado)
Amado
Campos Elíseos 204, Polanco
8. Mango con sticky rice
Galanga Thai Kitchen nos hizo el gran favor de traer el postre nacional de Tailandia a México ejecutado de una muy buena manera y con producto auténtico. Darle un llegue a este postre balancea lo especiado de los platos thai y te deja sano, salvo, satisfecho y feliz.
Mango con sticky rice (Ling Sepúlveda )
Galanga Thai Kitchen
Guanajuato 202, Roma
04455 6550 4492
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