Con este frío, la comida se antoja más calórica. Por eso, los invitamos asacrificar la dieta y a salir en busca de las mejores pastas de la ciudad.
“Il pastómetro” chilango calificó el sabor, la cocción al dente y si la pasta se elaboró en casa, otorgó puntos extra.
El socio fundador del Bistro Los Placeres se fue por la libre y abrió su propio local. Consigo se llevó la clientela y el servicio. La carta, aunque con especialidades francesas, incluye una deliciosa pasta corta (penne) al pomodoro. Una sencilla receta elaborada con pasión y apapacho. Se presenta con hojas frescas de albahaca, sabor deliciosamente acidulado y estrictamente al dente.
Il pastómetro le otorga: 3 de 5 punti.
Dónde probarla: Arturo\s